SAVOR JAPAN เขต โตเกียว โตเกียว, โซบะ (บะหมี่) อาซากุสะ/เรียวโกกุ โซบะ (บะหมี่) อาซากุซาบาชิ, โซบะ (บะหมี่) เอโดะ โซบะ อุชิโดโคโระ อาซาดะ เมนู

เกี่ยวกับเว็บไซต์นี้

เอโดะ โซบะ เทอุจิโดโคโระ อาซาดะ (อาซากุสะบาชิ ｜โซบะ (บะหมี่))

เอโดะ โซบะ อุชิโดโคโระ อาซาดะ

江戸蕎麦手打處あさだ

ศูนย์ช่วยเหลือ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

03-3851-5412 (+81-3-3851-5412)
บันทึกหน้าเว็บไซต์

เมนู

Seiro Soba, a specialty dish with a history of more than 150 years.

Seiro Soba, a specialty dish with a history of more than 150 years.

Old Edo-style handmade juwari soba noodles created from homemade flour. Let your taste buds, tongue, and throat enjoy the silky-smooth texture of the soba-made with our secret kaeshi sauce.

680 JPY

Our "Anago Steamer" is an exquisitely arranged dish completed with tempura style Anago (conger eel).

Our "Anago Steamer" is an exquisitely arranged dish completed with tempura style Anago (conger eel).

We select our Anago with exacting requirements for both their size and source. From the crispy fried batter to the soft fish within, this tempura is sure to be a perfect match for your soba eating experience.

1,360 JPY

Our exquisite "Speciality Duck Hot Pot" warms your body and your heart.

Our exquisite "Speciality Duck Hot Pot" warms your body and your heart.

Tender duck from Zao in Miyagi Prefecture, in a sauce resplendent with vegetables and Japanese hop hornbeans. Includes buckwheat dumplings.

3,150 JPY

■โซบะเย็น

Enjoy the flavor of freshly ground 100% buckwheat flour ground in-house using a stone mill.
The famous "Seiro Soba" with a history of over 150 years

The famous "Seiro Soba" with a history of over 150 years

Edo-style handmade 100% buckwheat soba made with homemade flour. Enjoy the texture and smoothness of the noodles by dipping them in our secret "kaeshi" sauce.

680 JPY

Large Moriseiro

Large Moriseiro

Asada's Edo hand-made soba noodles have excellent texture, smoothness and flavor.

890 JPY

Steamer with grater

Steamer with grater

The refreshing spiciness of freshly grated radish goes well with this dish.

890 JPY

Tororo Seiro

Tororo Seiro

The flavor and nutrition of Yamatoimo.

940 JPY

เป็ดนึ่ง

เป็ดนึ่ง

Served with a delicious soup made with duck stock.

1,470 JPY

[Asada's Tempura with the Flavor of Sesame Oil]

เทมปุระผักฤดูร้อน

เทมปุระผักฤดูร้อน

1,360 JPY

"Anago Tempura Seiro" served with specially selected live-killed anago tempura

"Anago Tempura Seiro" served with specially selected live-killed anago tempura

The conger eel tempura is made with particular attention to the size and origin of the fish. The crisp batter and fluffy flesh of the tempura go perfectly with soba noodles.

1,360 JPY

Tempura steamed prawns

Tempura steamed prawns

1,570 JPY

Finished soba noodles

Finished soba noodles

After the drink, I'll have some for you.

500 JPY

■ โซบะอุ่นๆ

The delicious combination of the simple flavor of soba noodles and carefully simmered bonito stock!
เส้น โซบะ

เส้น โซบะ

680 JPY

คิทสึเนะโซบะ

คิทสึเนะโซบะ

Contains plumply boiled fried tofu.

730 JPY

Shiitake mushroom soba

Shiitake mushroom soba

The deliciousness of thick, fleshy Donko Shiitake mushrooms from Oita.

940 JPY

ลูกไก่นันบัน

ลูกไก่นันบัน

Made with tender thigh meat from local chicken from southern Iwate.

890 JPY

Herring soba

Herring soba

A proud product that is carefully simmered for three days.

1,260 JPY

เป็ดนันบัน

เป็ดนันบัน

The domestic duck is superbly tender and flavorful.

1,470 JPY

Kakiage tempura soba

Kakiage tempura soba

Our proud fluffy fried shrimp tempura.

1,470 JPY

■ Asada's summer specialties

Black bean and natto soba

Black bean and natto soba

Mix it with lots of condiments and enjoy.

980 JPY

Cold soba noodles with summer vegetables (from June)

Cold soba noodles with summer vegetables (from June)

A sour, cold soba noodle dish topped with lots of summer vegetables.

1,050 JPY

■ The refreshing taste of orange vinegar

[Cold soba noodles]

Asada's specialty, soba noodles served on a plate, available only in summer. The sour taste of the orange vinegar will whet your appetite.
สุนัขจิ้งจอก

สุนัขจิ้งจอก

840 JPY

ปลาเฮอริ่ง

ปลาเฮอริ่ง

1,360 JPY

เห็ดชิทาเกะ

เห็ดชิทาเกะ

1,050 JPY

Tempura of small shrimp

Tempura of small shrimp

1,200 JPY

■ Sake and snacks at soba restaurants

These are must-have items for sake connoisseurs. Please enjoy Asada's carefully prepared soba appetizers.
The perfect snack to go with your drinks! "Asada Miso Cedar Plate Grill" uses prawn miso

The perfect snack to go with your drinks! "Asada Miso Cedar Plate Grill" uses prawn miso

This is an Asada specialty made by mixing seasonal aromatic vegetables, buckwheat seeds, and special miso and baking it until it is fragrant.

730 JPY

สาหร่ายอบ

สาหร่ายอบ

Its distinctive feature is its crispy texture and fragrant aroma. The highest quality product from the Ariake Sea is served in a special charcoal box.

730 JPY

ทามาโกะยากิ

ทามาโกะยากิ

We use carefully selected eggs delivered directly from Mukashi no Ajitamago Farm in Sagamihara City. A fluffy omelet with a subdued sweetness and a strong dashi flavor.

840 JPY

เส้นโซบะทอด

เส้นโซบะทอด

The fragrant taste of high-quality buckwheat flour and sesame oil.

420 JPY

แครกเกอร์กระดูกปลาไหลทะเล

แครกเกอร์กระดูกปลาไหลทะเล

Freshly fried and crispy in sesame oil.

450 JPY

ปลาหมึกเค็ม

ปลาหมึกเค็ม

Lightly salted squid from Hachinohe.

520 JPY

Assortment of seasonal pickles

Assortment of seasonal pickles

An assortment of homemade pickled and lightly pickled seasonal vegetables.

630 JPY

Chicken liver marinated in miso

Chicken liver marinated in miso

Fresh chicken liver and hearts marinated in various miso pastes.

600 JPY

กระดานวาซาบิ

กระดานวาซาบิ

Top quality grilled conger eel kamaboko served with delicious simmered donko shiitake mushrooms.

840 JPY

Boiled herring in saikyo sauce

Boiled herring in saikyo sauce

This is a proud product that is slowly cooked over a period of three days.

840 JPY

Yuba Sashimi

Yuba Sashimi

An exceptional product available only in autumn and winter, shipped directly from Kyoto.

800 JPY

ทูน่ากับมันเทศขูด

ทูน่ากับมันเทศขูด

It is a classic tuna dish.

840 JPY

Duck loin simmered in red wine

Duck loin simmered in red wine

We have taken advantage of the flavor of the soft domestic duck to create a rose color.

840 JPY

ไข่ปลากระบอกแห้ง

ไข่ปลากระบอกแห้ง

Homemade using the highest quality mullet eggs from Boso.

1,050 JPY

Conger eel Yanagawa hotpot

Conger eel Yanagawa hotpot

This Edo dish is full of old-fashioned charm, but with the loach replaced by conger eel.

1,050 JPY

ไม่มีเป็ด

ไม่มีเป็ด

Soba restaurant soup has been a must-have snack for drinkers since the Edo period.

1,050 JPY

สวรรค์

สวรรค์

Soba restaurant soup has been a must-have snack for drinkers since the Edo period.

1,050 JPY

ไก่ย่างหนุ่ม

ไก่ย่างหนุ่ม

The yakitori served at soba restaurants has a unique sauce made from scratch.

730 JPY

เป็ดย่างเกลือ

เป็ดย่างเกลือ

The duck meat is from Zao, Miyagi, and is full of flavor.

1,260 JPY

Edo-style salt-grilled conger eel

Edo-style salt-grilled conger eel

Freshly caught salted conger eel served with wasabi and sudachi citrus fruit.

940 JPY

Assorted whole dried fish

Assorted whole dried fish

Round sardines, dried salmon, and Toyama-produced squid with liver.

840 JPY

Homemade stone-ground buckwheat flour

Homemade stone-ground buckwheat flour

Made with domestically produced coarsely ground flour ground in a stone mill. Enjoy the simple flavor and smooth texture.

1,050 JPY

Homemade stone-ground flour fried soba noodles

Homemade stone-ground flour fried soba noodles

It's chewy inside and crispy around the outside, an amazing taste that is unique to Asada.

1,050 JPY

■ เทมปุระ

We believe that the aroma of sesame oil and the freshness of the tempura seeds are comparable to those of specialty stores.
Assortment of seasonal vegetables (7 items)

Assortment of seasonal vegetables (7 items)

840 JPY

Edomae Conger Eel (1 fish)

Edomae Conger Eel (1 fish)

840 JPY

Tiger prawn (1 piece)

Tiger prawn (1 piece)

470 JPY

การแบ่งประเภท

การแบ่งประเภท

Small (1-2 servings): 1600 yen / Medium (2-3 servings): 2600 yen / Large (3-4 servings): 3700 yen

[We also have a variety of seasonal tempura dishes]

(spring)

หน่อไม้

หน่อไม้

ปลาซิวขาว

ปลาซิวขาว

Sakura shrimp

Sakura shrimp

(summer)

จูบ

จูบ

Young sweetfish

Young sweetfish

Hamashiso roll

Hamashiso roll

(autumn)

Edomae Haze

Edomae Haze

Wooden Child

Wooden Child

(winter)

Cod milt

Cod milt

Young Heron

Young Heron

■ หม้อไฟ

The delicious "Famous Duck Hotpot" will warm your body and soul

The delicious "Famous Duck Hotpot" will warm your body and soul

Please enjoy the tender duck from Zao, Miyagi Prefecture and plenty of vegetables in Asada's special broth. Buckwheat noodles are also included.

3,150 JPY

Torisuki, a new specialty made with ponzu sauce

Torisuki, a new specialty made with ponzu sauce

This is a unique Asada flavor made with a special sauce made from the base and broth of soba noodles, which is made with orange vinegar and garnished with grated maple leaves.

2,100 JPY

■ Homemade sweets

Buckwheat ice cream

Buckwheat ice cream

400 JPY

พุดดิ้งชาบัควีท

พุดดิ้งชาบัควีท

400 JPY

Soba Zenzai

Soba Zenzai

500 JPY

Various sweets

Various sweets

*ตั้งแต่เดือนเมษายน 2564 เป็นต้นไป จำเป็นต้องแสดงค่าธรรมเนียมรวมภาษีบริโภค โปรดทราบว่าค่าธรรมเนียมที่แสดงอาจแตกต่างกันออกไป

เอโดะ โซบะ อุชิโดโคโระ อาซาดะ

江戸蕎麦手打處あさだ

อาซากุสะบาชิ, อาซากุสะ/เรียวโกกุ, โตเกียว

อาหารญี่ปุ่น / ทั่วไป, อาหารญี่ปุ่น / เป็ด, อาหาร ญี่ปุ่น / โซบะ

อาหารญี่ปุ่น / โซบะ

การจองออนไลน์

บันทึกหน้าเว็บไซต์

เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า

03-3851-5412 (+81-3-3851-5412)

การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น

หมายเลขโทรศัพท์ ศูนย์ช่วยเหลือ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

รายละเอียด

การเดินทาง
เดิน 3 นาทีจาก สถานี Asakusabashi สาย JR Sobu ทางออกทิศตะวันออก/เดิน 2 นาทีจาก สถานี Asakusabashi สาย Toei Asakusa ทางออก A4/ทางด้านซ้ายมือบนถนน Edo-dori มุ่งหน้าสู่ Asakusa
อาหาร
อาหารญี่ปุ่น / ทั่วไป, อาหารญี่ปุ่น / เป็ด, อาหารญี่ปุ่น / โซบะ (บะหมี่) / โซบะ (บะหมี่),อาหารญี่ปุ่น
เปิด
[วันธรรมดา] มื้อกลางวัน: 11:30 - 14:30 / มื้อเย็น: 17:30 - 22:00 (Last order: 21:00) [วันเสาร์] มื้อกลางวัน: 11:30 - 14:30 / มื้อเย็น: 17:30 - 21:00 (Last order: 20:00)
ปิด
วันอาทิตย์
ราคาเฉลี่ย
Dinner: 6,000 JPY / Lunch: 1,300 JPY
วิธีการชำระเงิน

  • รับบัตรเครดิต

    บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison

ที่อยู่
2-29-11 Asakusabashi, Taito-ku, แผนที่ โตเกียว
ที่อยู่ (สำหรับคนขับแท็กซี่)
東京都台東区浅草橋2-29-11
บริการภาษาอังกฤษ
มี พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ ได้
คุณสมบัติพิเศษ

พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / อาหารคอร์ส / สาเกหลากหลายชนิด

*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่

ข้อมูลที่แสดงตามพระราชบัญญัติธุรกรรมทางการค้าเฉพาะกิจ ญี่ปุ่น