Trattoria Baffo (กินซ่า | อาหารอิตาเลียน)

หลายคนประหลาดใจเมื่อเห็นเมนู “ปลากะพงอบสมุนไพร” ซึ่งเป็นเมนูพิเศษของร้าน ปลากะพงสดๆ ปรุงรสด้วยสมุนไพร นำไปอบอย่างพิถีพิถันในเตาพิซซ่า เนื้อนุ่มมากจนตัดได้เหมือนเนย! อาหาร อาหารอิตาเลียน เข้ากันได้ดีกับอาหารท้องถิ่น ถัดจากกินซ่าคือตลาดสึกิจิ ที่ซึ่งเราสามารถหาปลาทูน่า ปลาไหลทะเล ไข่ปลาชิราโกะ และอาหารทะเลสดอื่นๆ ได้ ร้านอาหารของเราคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบคุณภาพดีที่สุดจากท้องถิ่นเท่านั้น ผมเชื่อว่างานของผมสนุกพอๆ กับความอร่อยของอาหาร เมื่อผมรู้สึกเหมือนอยู่บ้านในครัวและลืมเวลาไป นั่นคือช่วงเวลาที่ผมมีความสุขที่สุด ผมมีชื่อเสียงในฐานะเชฟอาหาร อาหารอิตาเลียน และทำงานเพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าประทับใจ พนักงานของเราก็ตระหนักถึงความสำคัญของการรักษาระยะห่างจากแขกและรู้วิธีการปฏิสัมพันธ์กับพวกเขาอย่างเหมาะสม อ่านเพิ่มเติม