Cueillet (นิราซากิ/ไค | อาหารฝรั่งเศส)

เมนูอาหารเช้า (Dejeure Selection)

10,000 JPY per person (Tax included)

อาหารกลางวันประกอบด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลที่เชฟคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน

เราขอเสนอเมนูอาหารกลางวันโดยเฉพาะ ซึ่งคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลจาก ยะมะนะชิ เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละฤดูกาล

เพลิดเพลินกับอาหาร อาหารฝรั่งเศส รสเลิศจากเมืองคูเย็ตต์ พร้อมดื่มด่ำกับทิวทัศน์อันเงียบสงบที่มองเห็นไร่องุ่น

*การจองออนไลน์สำหรับหลักสูตรนี้รับเฉพาะรอบ 12:00 น. เท่านั้น
สำหรับลูกค้าที่ประสงค์จะใช้บริการของเราในเวลาอื่น กรุณาติดต่อเราทางโทรศัพท์

เมนู Paysage

13,000 JPY per person (Tax included)

หลักสูตรที่จะพาคุณไปเพลิดเพลินกับทิวทัศน์และรสชาติอาหารตามฤดูกาลของเมืองโฮซากะ

"Paysage" หมายถึง ภูมิประเทศ

เมนูตามฤดูกาลนี้จะพาคุณไปลิ้มรสชาติอาหารตามฤดูกาลของ ยะมะนะชิ พร้อมเพลิดเพลินไปกับทิวทัศน์ของโฮซากะที่มองเห็นไร่องุ่น

เราใช้วัตถุดิบส่วนใหญ่จากจังหวัด ยะมะนะชิ ในการสร้างสรรค์อาหารแต่ละจาน เพื่อให้คุณได้สัมผัสถึงการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล

*การจองออนไลน์สำหรับหลักสูตรนี้รับเฉพาะรอบ 12:00 น. เท่านั้น
สำหรับลูกค้าที่ต้องการนัดหมายในเวลาอื่นนอกเหนือจาก 12:00 น. กรุณาติดต่อเราทางโทรศัพท์เพื่อแจ้งความต้องการของคุณ

เมนู Paysage

13,000 JPY per person (Tax included)

หลักสูตรที่จะพาคุณไปเพลิดเพลินกับทิวทัศน์และรสชาติอาหารตามฤดูกาลของเมืองโฮซากะ

"Paysage" หมายถึง ภูมิประเทศ

เมนูตามฤดูกาลนี้จะพาคุณไปลิ้มรสชาติอาหารตามฤดูกาลของ ยะมะนะชิ พร้อมเพลิดเพลินไปกับทิวทัศน์ของโฮซากะที่มองเห็นไร่องุ่น

เราใช้วัตถุดิบส่วนใหญ่จากจังหวัด ยะมะนะชิ ในการสร้างสรรค์อาหารแต่ละจาน เพื่อให้คุณได้สัมผัสถึงการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล

*การจองออนไลน์สำหรับหลักสูตรนี้รับเฉพาะรอบ 18:00 เท่านั้น
สำหรับลูกค้าที่ต้องการนัดหมายในเวลาอื่นนอกเหนือจาก 18:00 น. กรุณาติดต่อเราทางโทรศัพท์เพื่อแจ้งความต้องการของคุณ

เมนู Terroir

18,000 JPY per person (Tax included)

หลักสูตรที่จะเปิดโอกาสให้คุณได้ลิ้มรสความอุดมสมบูรณ์ที่หล่อเลี้ยงจากสภาพภูมิอากาศและผู้ผลิตในจังหวัด ยะมะนะชิ

"Terroir" หมายถึง สภาพภูมิอากาศและสภาพแวดล้อมในท้องถิ่น
เมนูซิกเนเจอร์จาก Cuillette นี้สะท้อนเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของ ยะมะนะชิ ซึ่งได้รับการหล่อหลอมจากผืนดิน สภาพอากาศ และวิถีชีวิตของผู้ผลิตในท้องถิ่น

ตามแผนเมนูของเรา เราใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน และอาหารจานหลักของเราประกอบด้วยวัตถุดิบที่ดีที่สุด

*การจองออนไลน์สำหรับหลักสูตรนี้รับเฉพาะรอบ 12:00 น. เท่านั้น
สำหรับลูกค้าที่ต้องการนัดหมายในเวลาอื่นนอกเหนือจาก 12:00 น. กรุณาติดต่อเราทางโทรศัพท์เพื่อแจ้งความต้องการของคุณ

เมนู Terroir

18,000 JPY per person (Tax included)

หลักสูตรที่จะเปิดโอกาสให้คุณได้ลิ้มรสความอุดมสมบูรณ์ที่หล่อเลี้ยงจากสภาพภูมิอากาศและผู้ผลิตในจังหวัด ยะมะนะชิ

"Terroir" หมายถึง สภาพภูมิอากาศและสภาพแวดล้อมในท้องถิ่น
เมนูซิกเนเจอร์จาก Cuillette นี้สะท้อนเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของ ยะมะนะชิ ซึ่งได้รับการหล่อหลอมจากผืนดิน สภาพอากาศ และวิถีชีวิตของผู้ผลิตในท้องถิ่น

ตามแผนเมนูของเรา เราใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน และอาหารจานหลักของเราประกอบด้วยวัตถุดิบที่ดีที่สุด

*การจองออนไลน์สำหรับหลักสูตรนี้รับเฉพาะรอบ 18:00 เท่านั้น
สำหรับลูกค้าที่ต้องการนัดหมายในเวลาอื่นนอกเหนือจาก 18:00 น. กรุณาติดต่อเราทางโทรศัพท์เพื่อแจ้งความต้องการของคุณ

เมนู Horizon <Horizon> *รับจองทางโทรศัพท์เท่านั้น

25,000 JPY per person (Tax included)

หลักสูตรพิเศษที่จะพาคุณไปสัมผัสโลกแห่งฤดูกาลและอาหารการกิน

"Horizon" หมายถึงทิวทัศน์ที่อยู่ไกลออกไป
เมนูพิเศษที่เชฟคัดสรรมานี้ได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน เพื่อสะท้อนถึงวัตถุดิบที่ดีที่สุดที่มีอยู่ในแต่ละวัน โดยปรับให้เข้ากับฤดูกาลและวัตถุดิบนั้นๆ

เรานำเสนอเมนูอาหารชั้นเลิศที่รังสรรค์ขึ้นโดยอิงจากวัฒนธรรมและประเพณีท้องถิ่นของ ยะมะนะชิ คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน ผสานกับฝีมืออันประณีตของเชฟ เพื่อให้คุณได้สัมผัสโลกแห่งอาหารของ Cuillette อย่างเต็มที่

*หลักสูตรนี้ต้องใช้วัตถุดิบพิเศษ ดังนั้นจึงต้องจองผ่านทางโทรศัพท์เท่านั้น และเราขอให้ท่านทำการจองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันที่ต้องการเข้าร่วม*