เกี่ยวกับเว็บไซต์นี้

ค้นหาร้านอาหาร

ภาษา

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
Japanese

Benoit Kyoto

ブノワ京都

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

075-541-0208 (+81-75-541-0208)

การจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

เมนู

ปาเต้อ็องครูต - เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกที่ตัดกันอย่างลงตัวระหว่างแป้งพายกรอบและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ

พายอบแสนอร่อยสอดไส้เนื้อสามชนิด (เป็ด ไก่ และหมู) แต่ละชนิดล้วนเข้ากันได้อย่างลงตัว น้ำซุปใสของคอนซอมเมช่วยกลบรสชาติของเนื้ออย่างอ่อนโยน มอบรสชาติเข้มข้นอร่อยล้ำ

คาสซูเลต์โฮมเมด - การเคี่ยวเป็นเวลานานทำให้ถั่วมีความนุ่มและเป็นแผ่น พร้อมทั้งดูดซับรสชาติของเนื้อสัตว์และผัก

คาสซูเลต์เป็นอาหารประจำภูมิภาคจากภาคตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส ปรุงโดยการตุ๋นถั่วขาวขนาดใหญ่กับหมูกงฟีต์ เป็ดกงฟีต์ และผักนานาชนิด เสิร์ฟในขนมปังปิ้งร้อนๆ ในช่วงฤดูหนาว อุ่นทั้งกายและใจ

มิลเฟย - แป้งพายเนื้อละเอียดให้เนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อยพร้อมคลายตัวเล็กน้อยในปาก

แป้งพัฟบางๆ หลายชั้นที่ใช้ feuilletage inversée (แป้งพัฟแบบกลับด้าน) ทำให้เกิดเนื้อสัมผัสที่เบาและซับซ้อน รสชาติที่นุ่มนวลและเข้มข้นของครีมพาทิสซิแยร์ ผสานกับกลิ่นหอมเข้มข้นของวานิลลา เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อแป้ง

อกเป็ดย่างและหัวผักกาดเกีย เกียวโต ซอส Dolce Forte

เป็ดย่างอย่างช้าๆ ด้วยอุณหภูมิต่ำเพื่อรักษารสชาติ ให้นุ่มและชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมหัวผักกาดและหัวไชเท้า เกียวโต ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานที่ทำจากไวน์แดงเคี่ยว น้ำผึ้ง และขิง

Spring "Strawberry and Cherry Blossom" Afternoon Tea

จิบชายามบ่าย "สตรอว์เบอร์รี่และซากุระ" ประจำฤดูใบไม้ผลิ

"ชุดน้ำชายามบ่ายฤดูใบไม้ผลิ" มีจำหน่ายเฉพาะระหว่างวันที่ 15 กุมภาพันธ์ ถึง 15 เมษายน เพลิดเพลินกับชุดน้ำชายามบ่ายสำหรับฤดูใบไม้ผลินี้ ซึ่งประกอบด้วย "ซาวาริน" สูตรดั้งเดิมของเบอนัวต์ ขนมหวานรสสตรอว์เบอร์รีที่ผสมผสานสตรอว์เบอร์รี "โคโตกะ" พันธุ์พิเศษของจังหวัด นะระ และมาการองไส้ครีมซากุระ

The classic appetizer "Pate en Croute" has a pleasant contrast between the crispy texture of the pie and the moist meat.

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิก "Pate en Croute" มีความแตกต่างที่น่าพึงพอใจระหว่างเนื้อพายที่กรอบและเนื้อที่ชุ่มฉ่ำ

พายอบหอมกรุ่น สอดไส้เนื้อ 3 ชั้น ได้แก่ เนื้อเป็ด เนื้อไก่ และเนื้อหมู แต่ละชั้นต่างดึงรสชาติของเนื้อแต่ละชั้นออกมาอย่างดีที่สุด เยลลี่คอนซอมเม่โอบล้อมรสชาติของเนื้ออย่างอ่อนโยน สร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกที่ให้คุณสัมผัสได้ถึงความอร่อยเข้มข้น

By simmering it for a long time, the beans become soft and fluffy, and the flavors of the meat and vegetables are thoroughly absorbed in the "Cassoulet Benoit Style."

เมื่อเคี่ยวเป็นเวลานาน ถั่วจะนุ่มและฟู และรสชาติของเนื้อสัตว์และผักจะถูกดูดซับอย่างทั่วถึงใน "สไตล์ Cassoulet Benoit"

คาสซูเลต์เป็นอาหารท้องถิ่นจากภาคตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส ทำจากถั่วขาวขนาดใหญ่เคี่ยวไฟอ่อนๆ กับกงฟีต์หมูหรือเป็ด และผักต่างๆ มากมาย มักเสิร์ฟบนเตาไฟร้อนในฤดูหนาว เป็นอาหารที่ให้ความอบอุ่นทั้งกายและใจ

The "Mille-feuille" has a pleasant texture created by the delicate pie crust, and melts in your mouth.

“Mille-feuille” มีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจซึ่งสร้างขึ้นจากแป้งพายที่บอบบาง และละลายในปากของคุณ

แป้งพัฟเพสตรี้ชั้นบางๆ ทำจากเทคนิค feuilletage inverse ทำให้แป้งพัฟเพสตรี้มีเนื้อสัมผัสที่เบาแต่เข้มข้น ความเนียนนุ่มและรสชาติเข้มข้นของครีมพาทิสซิแยร์ บวกกับกลิ่นวานิลลาเข้มข้น เข้ากันได้อย่างลงตัวกับแป้งพัฟเพสตรี้

Benoit Kyoto

ブノワ京都

สวนมารุยามะ/วัดโคไดจิ/วัดคิโยมิสึ, คาวารามาจิ/คิยามาจิ/ปอนโตโช (ตัวเมือง เกียวโต), เกียวโต

ตะวันตก / อาหารฝรั่งเศส, ร้านกาแฟ/ของหวาน / อื่นๆ, แอลกอฮอล์ / ไวน์

อาหารอิตาเลียน / อาหารฝรั่งเศส / บิสโทร

การจอง

ร้านค้า

075-541-0208 (+81-75-541-0208)

การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น

ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

การเดินทาง

ขับรถ 15 นาทีจาก สถานี เกียวโต เดิน 5 นาทีจากป้ายรถเมล์ Kiyomizu-michi

อาหาร

ตะวันตก / อาหารฝรั่งเศส, ร้านกาแฟ/ของหวาน / อื่นๆ , แอลกอฮอล์ / ไวน์ / บิสโทร , อาหารอิตาเลียน / อาหารฝรั่งเศส

เปิด

อาหารกลางวัน 11:30 น. - 15:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:30 น.) / ชาบ่าย 13:30 น. - 16:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 15:30 น.) *เฉพาะคอร์สชาบ่าย / มื้อเย็น 17:30 น. - 22:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 20:30 น.)

ปิด

ไม่มี

ราคาเฉลี่ย

Dinner: 10,000 JPY / Lunch: 5,000 JPY

วิธีการชำระเงิน