จากเชฟ
หลังจากได้ลิ้มลองอาหาร อาหารฝรั่งเศส และไวน์ชั้นเลิศแล้ว ลองถ่ายทอดสิ่งเหล่านั้นออกมาผ่านศิลปะแห่งการย่างยากินิกุ
Mr. Tanikoshi was born in Hokkaido in 1995. He grew up watching his mother work as a chef, which sparked an early curiosity about how home-cooked flavors differ in each household. He went on to study the fundamentals at Koen Gakuen Culinary and Confectionery College. After graduating, he spent four years training at a French restaurant. His interest in wine later led him to a wine bar in Susukino, where he worked as both bartender and head chef. A meeting with the company's president at the time eventually led him to the world of Japanese BBQ. He is now set to serve as head chef at RAZAN Yakiniku Restaurant Susukino Minami 4-jo Branch, which opened on March 12, 2026.
谷越 洸輔
Kosuke Tanikoshi
RAZAN Yakiniku Restaurant Susukino Minami 4-jo Branch
RAZAN焼肉レストランすすきの南4条店
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
011-211-8400การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / บัตร DC / บัตร UC / American Express / NICOS / Master Card / เครดิต Saison / UnionPay
เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / รับจองโต๊ะ / ห้องพักที่จองไว้ / เหมาะสำหรับเด็ก / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / อาหารเป็นคอร์ส / มีค็อกเทลให้เลือกมากมาย / มีโชจูให้เลือกมากมาย / มีสาเกให้เลือกมากมาย / มีไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
