จากเชฟ
A sushi chef who listens to the ingredients' voices and elevates them through creative ingenuity.
Mr. Kadono was born in 1977 in Fukui. He started working in sushi and kaiseki cuisine at 15, and has been a chef ever since. His experience in assisting his family with a Chinese restaurant laid the groundwork for creating housemade seasonings and developing his distinct flavors. His philosophy is "to serve delicious food in the best possible form". His approach involves using premium ingredients and unique techniques that are specific to his restaurant. The relaxed atmosphere inside is another defining feature; he strives to ensure that guests can enjoy sushi in a warm and welcoming environment.
門野 貴司
Takashi Kadono
Sushi
Kotona
鮨 子都菜
ร้านค้า
052-564-8707การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
[วันอังคาร-วันอาทิตย์,
วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อกลางวัน 11:30 - 14:00 น. / มื้อเย็น 16:00 - 23:00 น. *ใน
นอกเหนือจากค่าธรรมเนียมหลักสูตรแล้ว จะมีการเรียกเก็บค่าบริการแยกต่างหาก 10%
วันจันทร์
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / มีสาเกให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่