จากเชฟ
ถ่ายทอดเสน่ห์ของมิยาจิมะผ่านอาหาร: ความหลงใหลของศิลปินด้านการทำอาหาร
คุณอุเอดะ เจ้าของร้าน ให้ความสำคัญกับอาหารท้องถิ่นที่ปรุงโดยภรรยาและพ่อแม่ของเธอ พร้อมกับแบ่งปันเสน่ห์ของมิยาจิมะไปพร้อมๆ กัน นับตั้งแต่เปิดร้านในปี 2559 เจ้าของร้านได้ทำงานร่วมกับภรรยาและพ่อแม่ของเธอ ซึ่งเป็นชาวมิยาจิมะโดยกำเนิด เพื่ออนุรักษ์รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของมิยาจิมะ ภรรยาของเขาซึ่งฝึกฝนทักษะและไหวพริบในการทำงานที่ร้านอาหารของครอบครัวมาตั้งแต่เด็ก ได้มอบความสุขในการลิ้มลองหอยนางรมมิยาจิมะแท้ๆ และยังนำเสนอวิธีการใหม่ๆ ในการเพลิดเพลินกับอะนาโกเมชิ ด้วยความปรารถนาให้แขกได้ "นำรสชาติของมิยาจิมะกลับบ้านเป็นความทรงจำในการเดินทาง" เจ้าของร้านจึงสร้างสรรค์ประสบการณ์อันล้ำค่าและน่าจดจำผ่านอาหารสำหรับทุกคนที่มาเยือน
植田 一太郎
Ichitaro Ueda
Miyajima Ichiwa
宮島いちわ
ญี่ปุ่น / ข้าวหน้าต่างๆ / หอยนางรม นางรม / ทงคัต สึ หมูทอดทงคัตสึ หมูทอด
ร้านค้า
0829-30-8484การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / สาเกหลากหลายชนิด
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
