SUKIYAKI Rokumatsu

หกคอร์ส

13,200 JPY per person (Tax included)

เพลิดเพลินกับสุกี้ยากี้แบบดั้งเดิมและแปลกใหม่และอาหารตามฤดูกาลด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า

คอร์สยอดนิยมสำหรับทานที่เคาน์เตอร์นี้ เลือกใช้เนื้อคุโรเกะวากิวคุณภาพเยี่ยมและวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน พร้อมเสิร์ฟอาหารตามฤดูกาลที่เน้นสุกี้ยากี้เป็นหลัก เพลิดเพลินกับสุกี้ยากี้สุดหรูได้ตามใจชอบ ทั้งสุกี้ยากี้สไตล์คันไซ สุกี้ยากี้สไตล์คันโต และสุกี้ยากี้ไวน์

・ชุดอาหารเรียกน้ำย่อย 3 ชิ้นของวันนี้ ・อาหารวันนี้ใช้เนื้อวากิว ・ลิ้น ลิ้นวัว หมักมิโซะ ・สุกี้ยากี้เนื้อวากิวสไตล์คันไซ ・สลัดสมุนไพรไมโครฟาร์ม Murakami ・ชามข้าวหน้าปลาไหลตามฤดูกาล ・สุกี้ยากี้เนื้อวากิวพร้อมน้ำซุปไวน์ ・สุกี้ยากี้เนื้อวากิวสไตล์คันโต ・ข้าวและซุปมิโซะแดง ・ผลไม้ตามฤดูกาลและของหวานประจำวันนี้

"คอร์สโรคมัตสึ"

16,500 JPY per person (Tax included)

สวยงามและอร่อย! เพลิดเพลินกับความอร่อยของเนื้อ เนื้อวัวญี่ปุ่นสายพันธุ์แบล็ค ในหลากหลายเมนู

This special course is exclusively available for counter and table diners. A series of exquisite dishes using premium cuts such as A5-rank Wagyu beef tenderloin and Wagyu beef rib core are presented one after another. The taste, aroma, texture, and beauty all come together to create a blissful dining experience!

・3-piece appetizer platter ・Today's dish using Wagyu beef ・Beef tongue marinated in miso ・Kansai Wagyu sukiyaki
・Murakami Farm micro herb salad ・Seasonal chawanmushi ・Today's dish using Wagyu beef ・Wagyu beef sukiyaki with wine sauce ・Kanto-style Wagyu beef sukiyaki with truffles ・Rice and red miso soup ・Seasonal fruits and today's dessert

“คอร์สครบรอบ”

14,300 JPY per person (Tax included)

เฉพาะเคาน์เตอร์ เหมาะสำหรับวันครบรอบและโอกาสพิเศษ!

มื้อค่ำสุดพิเศษที่เสิร์ฟเฉพาะที่เคาน์เตอร์ เริ่มต้นด้วยไวน์สปาร์คกลิ้ง นำเสนออาหาร 10 จานสุดอลังการที่รังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน สัมผัสประสบการณ์สุดหรูที่คุณจะได้ดื่มด่ำกับโลกอันล้ำลึกของสุกี้ยากี้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า การผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรม

*รวมไวน์สปาร์กลิงหนึ่งแก้ว, จานเรียกน้ำย่อยสามอย่างของวัน, อาหารจานประจำวันที่ทำจากเนื้อวากิว, ลิ้นวัวหมักมิโซะ, สุกี้ยากี้เนื้อวากิวสไตล์คันไซ, สลัดสมุนไพรไมโครฟาร์ม Murakami, ชาวันมูชิตามฤดูกาล (คัสตาร์ดไข่รสเผ็ด), สุกี้ยากี้เนื้อวากิวกับน้ำซุปไวน์, สุกี้ยากี้เนื้อวากิวสไตล์คันโต, ข้าวและซุปมิโซะแดง, ผลไม้ตามฤดูกาล และของหวานประจำวัน

คอร์สห้องส่วนตัว

11,000 JPY per person (Tax included)

ในพื้นที่ส่วนตัว! เฉพาะห้องส่วนตัวเท่านั้น

มื้อค่ำสุดพิเศษที่มีให้บริการเฉพาะในห้องส่วนตัว นำเสนออาหารแปดจานอันน่าตื่นตาตื่นใจ ปรุงด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ประสบการณ์สุดหรูที่คุณจะได้ดื่มด่ำกับโลกอันล้ำลึกของสุกี้ยากี้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า การผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรม

・ชุดอาหารเรียกน้ำย่อย 3 ชิ้นของวันนี้ ・เมนูวันนี้ใช้เนื้อวากิว ・ ลิ้นวัว หมักมิโซะ ・สลัดสมุนไพรไมโครฟาร์ม Murakami ・ชามข้าวหน้าปลาไหลตามฤดูกาล ・สุกี้ยากี้เนื้อวากิวสไตล์คันโต ・ซุปข้าวและมิโซะแดง ・ผลไม้ตามฤดูกาลและของหวานของวันนี้

"หลักสูตรไพน์"

13,200 JPY per person (Tax included)

เราขอเสนอประสบการณ์สุกี้ยากี้แบบใหม่ที่อัดแน่นไปด้วยฝีมือการปรุงอย่างพิถีพิถันและส่วนผสมอันทรงพลัง

อาหารค่ําแบบโต๊ะเท่านั้นประกอบด้วยอาหารอร่อย 10 อย่าง รวมถึงลิ้นวัว เนื้อวากิว และสุกี้ยากี้สไตล์คันโต แนะนําสําหรับแขกที่มาติดต่อธุรกิจ

・อาหารเรียกน้ําย่อย 3 ชิ้นของวันนี้ ・อาหารจานนี้ที่ใช้เนื้อวากิว ・ ลิ้นวัว หมักในมิโซะ ・สุกี้ยากี้วากิวคันไซ ・สลัดไมโครสมุนไพร Murakami Farm ・ชาวันมูชิตามฤดูกาล ・สุกี้ยากี้วากิวกับน้ําซุปไวน์ ・สุกี้ยากี้สไตล์วากิวคันโต ・ข้าวและซุปมิโซะแดง ・ผลไม้ตามฤดูกาลและของหวานวันนี้

หลักสูตรระยะสั้น

8,800 JPY per person (Tax included)

สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับสุกี้ยากี้แบบสบายๆ

[คอร์สสั้น ◆ มีแบบเคาน์เตอร์หรือโต๊ะ] อิ่มอร่อยกับมากิเนื้อวากิวสไตล์คันไซและสุกี้ยากี้เนื้อวากิวพร้อมน้ำซุปไวน์ คอร์สสั้น 5 จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับสุกี้ยากี้แบบสบายๆ แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พร้อมสุกี้ยากี้

・อาหารจานเรียกน้ำย่อยวันนี้ ・อาหารวันนี้ใช้เนื้อวากิว ・ ลิ้นวัว หมักมิโซะ ・สุกี้ยากี้วากิวคันไซ ・สุกี้ยากี้วากิวราดซอสไวน์

คอร์สระยะสั้น + ฟรีโฟลว์

17,600 JPY per person (Tax included)

สำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับแอลกอฮอล์อย่างเต็มอิ่ม

[คอร์สสั้น + ไม่จำกัดเวลา ◆ มีทั้งแบบเคาน์เตอร์และโต๊ะ] คอร์สสั้นพร้อมเครื่องดื่มไม่จำกัดเวลา (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 90 นาที) ไวน์ขวดก็มีบริการ! เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเต็มที่

・อาหารจานเรียกน้ำย่อยวันนี้ ・อาหารวันนี้ใช้เนื้อวากิว ・ ลิ้นวัว หมักมิโซะ ・สุกี้ยากี้วากิวคันไซ ・สุกี้ยากี้วากิวราดซอสไวน์

“คอร์สพรีเมี่ยม”

22,000 JPY per person (Tax included)

เนื้อวากิว คาเวียร์ ทรัฟเฟิล สุดยอดแห่งสุกี้ยากี้สไตล์ตะวันออกและตะวันตก

Caviar, truffles, and the finest Wagyu beef. A supreme course where you can enjoy a comparison of Kanto and Kansai sukiyaki dishes and a variety of sumptuous delicacies.

Wagyu roast beef and caviar sushi, today's three-kind appetizer, today's dish using Wagyu beef, miso-marinated beef tongue and seasonal vegetables, Wagyu maki, Kansai-style sukiyaki, sea urchin and salmon roe chawanmushi, Murakami Farm micro herb salad, Wagyu beef fillet cutlet sandwich, Wagyu beef Kanto-style sukiyaki, truffle rice and red miso soup, seasonal fruits and today's dessert