จากเชฟ
ได้เรียนรู้ทักษะและจิตวิญญาณของช่างฝีมือที่ร้านค้าหลักของอูนาโช
คุณคานาทานิ เกิดในปี 1991 ที่ เกียวโต ได้รับแรงบันดาลใจจากคุณทาคาชิ โดอิ หัวหน้าของร้านอุนาโช เขาจึงเข้าทำงานที่ร้านสาขาหลักในฐานะเชฟหนุ่ม ด้วยการฝึกฝนอย่างต่อเนื่อง เขาได้เชี่ยวชาญเทคนิคการย่างถ่านเพื่อปรุงปลาไหลตัวใหญ่ให้สุกนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ พร้อมกับความมุ่งมั่นของช่างฝีมือที่สร้างความประทับใจให้ผู้คนด้วยปลาไหลแสนอร่อย ต่อมา ร้านสาขาที่สาม โดอิคัตสึมัน สาขาคินคาคุจิ ได้เปิดขึ้น และเขาก็ได้เป็นเจ้าของและเชฟ ปัจจุบัน ร้านสาขาที่สี่ อุนาโช อาราชิยามะ เพิ่งเปิดใหม่
金谷 竜大
Tatsuhiro Kanatani
Unasho Arashiyama Branch
鰻匠 嵐山店
อาหารญี่ปุ่น / ทั่วไป, อาหารญี่ปุ่น / ปลาไหล (อุนางิ), อาหาร ญี่ปุ่น / ข้าวหน้าต่างๆ
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
075-384-3355การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
กรุณาตรวจสอบที่ร้านค้า
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
เมนูภาษาอังกฤษ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / ห้องพักที่จองไว้ / ยินดีต้อนรับเด็ก / ห้องเสื่อทาทามิ / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
