จากเชฟ
มอบความเพลิดเพลินใหม่กับอาหารญี่ปุ่นด้วยเมนูหลากหลาย ทั้งปลาทูน่าครีบน้ำเงินและเนื้อวากิว เนื้อวัวญี่ปุ่นสายพันธุ์แบล็ค

คุณอิชิดะเกิดที่ อะโอะโมะริ ดำรงตำแหน่งหัวหน้าเชฟที่ร้านอาหารซุยอัน เขาเกิดและเติบโตในจังหวัด อะโอะโมะริ ซึ่งเป็นภูมิภาคที่อุดมไปด้วยวัตถุดิบในการปรุงอาหาร เขาหลงใหลในอาหารและสูตรอาหารที่หลากหลายตั้งแต่อายุยังน้อย ด้วยความปรารถนาที่จะเป็นเชฟ เขาจึงฝึกฝนทักษะในร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งหนึ่งใน โตเกียว โดยเชี่ยวชาญเทคนิคและรูปแบบอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม เขายังสั่งสมประสบการณ์เพิ่มเติมด้วยการทำงานในร้านคัปโปอิซากายะ ซึ่งฝึกฝนความสามารถในการสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าหลากหลายกลุ่ม ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2568 เขาได้เข้ารับตำแหน่งปัจจุบันเมื่อร้านอาหารเปิดทำการ เขาสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าทั้งในและต่างประเทศด้วยอาหารหลากหลายชนิดที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยปลาทูน่าครีบน้ำเงินคุณภาพสูงและเนื้อโอมิ ซึ่งเป็นหนึ่งในเนื้อวากิว เนื้อวัวญี่ปุ่นสายพันธุ์แบล็ค ชั้นเลิศ
石田 伸一郎
Shinichiro Ishida
Suian
粋庵
อาหารญี่ปุ่น / ทั่วไป, อาหาร ญี่ปุ่น / สเต็ก เนื้อญี่ปุ่น, อาหารญี่ปุ่น / โซบะ (บะหมี่)
ร้านค้า
03-6206-4317การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
UnionPay ยังได้รับการยอมรับ
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / d Payment / au PAY
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ห้องที่จองไว้ / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / มีสาเกให้เลือกมากมาย / มีไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่