จากเชฟ
คุณซากากูจิรับฟังเสียงของวัตถุดิบและก้าวข้ามวัฒนธรรมในฐานะผู้สำรวจรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2514 ที่จังหวัด โอซากะ ประสบการณ์ในวัยเด็กที่ทำให้ผู้คนยิ้มได้กับอาหารที่เขาปรุงเองเป็นแรงบันดาลใจให้เขามุ่งมั่นสู่อาชีพการทำอาหาร หลังจากสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัย เขาได้ฝึกงานที่ร้านอาหารในโรงแรมแห่งหนึ่ง จากนั้นได้ทำงานที่ร้านอาหารอเมริกันนาน 17 ปี ซึ่งเขาได้พัฒนาความเข้าใจในการเลือกวัตถุดิบ เทคนิคการทำอาหาร และวัฒนธรรมอาหารอเมริกันแท้ๆ ตลอดอาชีพการงานของเขา เขายังคงมุ่งมั่นที่จะ "มอบความสุขผ่านอาหาร" อาหารจานเด็ดของเขาเหนือความคาดหมาย มอบความประหลาดใจและความสุข ดึงดูดใจแม้กระทั่งนักชิมผู้มีรสนิยมสูง
坂口 照彦
Teruhiko Sakaguchi
BENJAMIN STEAK HOUSE KITTE OSAKA
BENJAMIN STEAK HOUSE KITTE OSAKA
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
06-6440-7733การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / มีที่นั่งเคาน์เตอร์
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่