จากเชฟ
การทำอาหารนอกกรอบเป็นการผสมผสานทักษะและความรู้ที่คุณโยเนจิมะสั่งสมมาในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
เขาเกิดในปี 1973 ที่ Fukagawa และเติบโตใน Nihonbashi ในฐานะชาว โตเกียว แท้ๆ จากสามรุ่น เขาเป็นคนที่เป็นมิตรมาก งานพาร์ทไทม์ในฐานะนักเรียนนำเขาเข้าสู่โลกแห่งอาหารและเครื่องดื่มเมื่ออายุ 16 ปี หลังจากเรียนการทำอาหารและการบริการที่ร้านอาหารต่างๆใน โตเกียว รวมถึง ZEST และ KIHACHI อาหารอิตาเลียน เขาก็เป็นอิสระเมื่ออายุ 30 ปี ในปี 2003 เขาได้เปิดร้านอาหาร Rest Rest Rest ใน Sugamo ซึ่งเป็นบ้านเกิดของแม่ของเขา ในปี 2023 ได้ย้ายไปที่ถนนช้อปปิ้ง Sugamo Jizou-dori และเปิดใหม่อีกครั้งในชื่อ REST3art (Restart) เขานำเสนออาหารสร้างสรรค์ที่ไม่ได้จำกัดอยู่ในกรอบของอาหาร อาหารอิตาเลียน
米島 正治
Shoji Yonejima
REST3art
REST3art
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
03-5980-9077การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / เครื่องดื่มไม่อั้น / ค็อกเทลหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
