จากเชฟ
ความรู้สึกที่ก้าวข้ามขีดจำกัดของเชฟช่วยดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดของวัตถุดิบออกมา
คุณซากาตะเกิดในปี พ.ศ. 2526 ที่ ฮอกไกโด เริ่มต้นอาชีพด้วยการเป็นช่างทำผม ก่อนจะก้าวเข้าสู่โลกแห่งการทำอาหาร เขามีประสบการณ์การทำงานในร้านอาหารละตินอเมริกามา 7 ปี ประสบการณ์อันยาวนานของเขาในร้านอาหารละตินอเมริกา 7 ปี หล่อหลอมจินตนาการและความลุ่มลึกในอาหารของเขา ที่ร้าน Tritaberuka ซึ่งเปิดในปี พ.ศ. 2559 เขาเป็นเชฟมาตั้งแต่เปิดร้าน มุ่งมั่นพัฒนาเมนูไก่และผักให้อร่อยยิ่งขึ้น อาหารจานพิเศษและสร้างสรรค์ที่ออกมาจากการที่ไม่ได้เป็นเชฟมืออาชีพ ดึงดูดใจผู้มาเยือนร้าน
坂田 睦
Makoto Sakata
Toritaberuka
トリタベルカ
ร้านค้า
011-251-0826การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
เมนูภาษาอังกฤษ / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / ซื้อกลับบ้าน
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
