จากเชฟ
ด้วยการฝึกฝนจากร้านอาหารชื่อดังและปรัชญาการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ คุณคุโรสุจึงได้สร้างเรื่องราวอาหารใหม่ในกินซ่า
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2516 ที่ อิบะระกิ เขาได้รับคำแนะนำจากอาจารย์ที่สอนทำอาหารที่โรงเรียนมัธยมปลายอุสึโนมิยะจูเนียร์คอลเลจ เขาได้ฝึกฝนที่ร้านอาหารชื่อดังมากมาย เช่น Ginza Kyubey Hotel Okura Branch, Nogizaka Kamiya และ Ginza Rin หลังจากนั้น เขาได้เริ่มต้นธุรกิจของตัวเองและเปิดร้าน Ginza Kurosu หลังจากดำเนินกิจการร้านอาหารแห่งนี้มาเป็นเวลาหกปี เขาได้เปิดร้าน Ginza Mochifuji ขึ้นใหม่ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 นอกจากการพัฒนาตนเองในฐานะเชฟแล้ว เขายังศึกษาเศรษฐศาสตร์ในหลักสูตรทางไปรษณีย์ของมหาวิทยาลัยเคโอ และกำลังมองหาโครงการริเริ่มเพื่อลดการสูญเสียอาหารและขยะที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ
黒須 法明
Noriaki Kurosu
Ginza Mochifuji
銀座もちふじ
ร้านค้า
050-1720-0957การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง / บัตร IC แบบเติมเงิน
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Rakuten Pay / au PAY
อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / การจอง / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / สาเกหลากหลายชนิด
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง Ginza Mochifuji
สถานที่ท่องเที่ยว ใน โตเกียว
