จากเชฟ
คุณนุมาคุระเป็นเชฟชาวญี่ปุ่นที่มีความหลงใหลในการถ่ายทอดคุณภาพและวัฒนธรรมของอาหารญี่ปุ่น
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2538 ที่ ฟุกุชิมะ เขาเริ่มศึกษาศิลปะการทำอาหารด้วยตัวเองและศึกษาที่ร้านอาหารหลายแห่ง ปัจจุบันเขาเป็นหัวหน้าเชฟที่ร้านอาหาร Kappo Komewo ซึ่งเปิดทำการในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2566 เขามีจิตวิญญาณแห่งการสำรวจที่เปี่ยมไปด้วยความกระตือรือร้น โดยเดินทางไปเยี่ยมชมแหล่งผลิตอาหารด้วยตนเองเพื่อทำความเข้าใจเกี่ยวกับวัตถุดิบอย่างลึกซึ้ง ไม่เพียงแต่เขาจะปรุงอาหารรสเลิศเท่านั้น แต่ยังใส่ใจในการสร้างมุมมองของโลกทัศน์ของร้านอาหาร รวมถึงการตกแต่งภายในและการเลือกใช้ภาชนะบนโต๊ะอาหาร เขามีความสามารถรอบด้าน มีบทบาทในฐานะอินฟลูเอนเซอร์ และเป็น "ซอมเมลิเยร์ข้าว" ที่ได้รับการรับรอง
沼倉 大将
Daichi Numakura
Kappo Komewo
割烹こめを
อาหาร ญี่ปุ่น / อาหารญี่ปุ่นแบบสร้างสรรค์ / อาหารชุดไคเซกิ ญี่ปุ่น แบบไคเซกิ / อาหาร ญี่ปุ่น แบบทั่วไป
ร้านค้า
03-6381-7248การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / มีที่นั่งเคาน์เตอร์
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง Kappo Komewo
สถานที่ท่องเที่ยว ใน โตเกียว
