สัมผัสกับเสน่ห์อันหลากหลายของซอสถั่วเหลืองตลอดทั้งคอร์ส
ซอสถั่วเหลืองมารุโตะทำจากถั่วเหลืองและข้าวสาลีพื้นเมืองที่ปลูกในจังหวัด นะระ หมักด้วยยีสต์ที่บ่มไว้นานถึง 300 ปี ด้วยรสชาติเค็มอ่อนๆ และรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเย้ายวนใจเมื่อปรุงสดใหม่ แนะนำให้ลิ้มลอง "โอสึคุริ (ซาชิมิ)" เพื่อดื่มด่ำกับกลิ่นหอมของซอสถั่วเหลืองสดใหม่ ส่วนน้ำซุปในถ้วยจะใช้ "ซอสถั่วเหลืองอุ่น" รสอ่อน ทาคิโคมิ โกฮัง (ข้าวสวยปรุงรส) ปรุงด้วยโมโรมิ (กากซอสถั่วเหลืองที่ไม่ผ่านการขัดสี) มีกลิ่นหอมของซอสถั่วเหลืองที่ลอยฟุ้งเมื่อเปิดฝา ทางร้านได้นำเอารสชาติของวัตถุดิบเฉพาะของ นะระ เช่น ผักที่ปลูกเอง เนื้อวัวยามาโตะ และเนื้อหมูยามาโตะ มาปรุงแต่งรสชาติด้วยซอสถั่วเหลืองหลากหลายชนิด ลิ้มลองรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่มีเฉพาะที่นี่เท่านั้น
-
เมนูภาษาอังกฤษ
-
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้
-
บริการ Wi-Fi ฟรี
-
อาหารกลางวัน
-
บริการช่วงดึก
-
ปลอดบุหรี่
-
ขออาหารแบบพิเศษ (ผู้มีข้อจำกัดด้านอาหาร)
-
ช้อนส้อมแบบตะวันตก
Tawaramoto Maruto Shoyu
田原本 マルト醤油
ร้านค้า
0744-32-2064การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ห้องพักที่จองไว้ / ซื้อกลับบ้าน / สาเกหลากหลายชนิด
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่