จากเชฟ
เกษตรกรและชาวไร่ พ่อครัวและแขก คุณซาโตะเชื่อมจุดต่างๆ เข้าด้วยกันเป็นเส้นตรงและวงกลม

คุณซาโตะเกิดในปี พ.ศ. 2515 ที่จังหวัด มิยะงิ เขาเติบโตมากับการเฝ้ามองพ่อแม่เปิดร้านซูชิอยู่หน้าร้าน และหลงใหลในอาหารญี่ปุ่น หลังจากทำงานที่โรงแรมคาวาคิวในจังหวัด วะกะยะมะ และโรงแรมแอโรว์เลในจังหวัด อิชิกะวะ วะ เขาได้ฝึกฝนฝีมือที่โรงแรมริกะรอยัลใน โอซากะ ในฐานะเชฟผู้รับผิดชอบขั้นตอนสุดท้ายก่อนรับประทานอาหาร เขามีความสุขกับการเชื่อมโยงความอบอุ่นและความคิดของผู้คนที่เกี่ยวข้อง ด้วยโชคชะตา เขาจึงอุทิศตนให้กับงานของเขาทุกวัน ภายใต้คติประจำใจที่ว่า “ความเมตตากรุณานั้นแสดงออกได้ดีที่สุดผ่านการทำอาหาร”
佐藤 健一
Kenichi Sato
Nihonbashi Suitengu Nanatosha
日本橋水天宮 七灯舎
ร้านค้า
03-6661-7104การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด

อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / มีสาเกให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่