จากเชฟ
เจงกิสข่าน (เนื้อแกะย่าง) คุณภาพสูงของนายฮาเซกาวะ ซึ่งทำจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดเท่านั้น ทำให้ผู้ชื่นชอบอาหารต้องร้องว้าวด้วยความยินดี

คุณฮาเซกาวะเกิดในปี พ.ศ. 2529 ที่ ฮอกไกโด เขาเกิดและเติบโตที่อิวาไน เมืองที่มีธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ ตั้งอยู่ทางฝั่งตะวันตกของคาบสมุทรชาโกตัน หันหน้าเข้าหาทะเลญี่ปุ่นและกลุ่มภูเขาไฟนิเซโกะ ด้วยความรู้ความชำนาญที่สั่งสมมาจากประสบการณ์อันยาวนานในการบริหารร้านอาหาร เขาจึงเปิดร้านเจงกีสข่าน เอจิน เบตเตอิน ที่นิเซโกะ ฮิราฟุ จังหวัดคุตจัง ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2565 เนื้อแกะไม่ได้ถูกแช่แข็งมาจากออสเตรเลีย ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิด แต่จะแช่เย็น และใส่ใจในคุณภาพอย่างพิถีพิถันในการซื้อ นอกจากเนื้อแกะแล้ว อาหารทะเลสดใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์ของ ฮอกไกโด ยังทำให้นักชิมทั้งจากญี่ปุ่นและต่างประเทศต่างร้องว้าวด้วยความยินดี
長谷川 祐太
Yuta Hasegawa
Jingisukan Eijin Bettei
ジンギスカンえいじん 別邸
ร้านค้า
080-5226-0201การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678

บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / ห้องเสื่อทาทามิ / โคทัตสึ (โต๊ะอุ่น) / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / ทานได้ไม่อั้น / อาหารคอร์ส / เครื่องดื่มไม่อั้น
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่