จากเชฟ
ลักษณะที่จริงใจของเจ้าของร้านอาหารปรากฏอยู่ในบะหมี่โซบะทำมือเหล่านี้ที่มุ่งมั่นแสวงหาความอร่อย

คุณมากิโนะเกิดในปี 1970 ที่นาโกย่า งานแรกของเขาคือการขาย แต่เขาต้องการเรียนรู้ทักษะที่แตกต่างออกไป ดังนั้นเขาจึงตั้งเป้าที่จะเป็นช่างฝีมือโซบะ เขาทํางานอย่างหนักในการฝึกอบรมเป็นเวลา 5 ปีที่ร้านอาหารนาโกย่า โซบะ ทานิยะ เพื่อวางรากฐานสําหรับการทําโซบะในปัจจุบันของเขา ด้วยคําขวัญของเขาที่ว่า "เสิร์ฟวัตถุดิบตามฤดูกาลแสนอร่อยพร้อมจังหวะที่อร่อย" เขาจึงทําโซบะและเทมปุระทํามืออย่างระมัดระวังโดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี เขากล่าวว่าเขาต้องการให้ลูกค้าอุ่นใจในประสบการณ์การรับประทานอาหารด้วยการจัดหาอาหารแฮนด์เมด
牧野 満
Mitsuru Makino
Handmade Soba Makino
手打そば まきの
ร้านค้า
052-835-5725การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC ขนส่ง / บัตร IC เติมเงิน / บัตรเติมเงิน
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / au PAY / Alipay / WeChat Pay

บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / มี สาเกให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่