Yakitori to Sousakusumibiyaki Kokoko

焼き鳥と創作炭火焼　こここ

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

080-9742-0555 (+81-80-9742-0555)

จองเลยตอนนี้

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

จากเชฟ

เตาถ่านเชื่อมโยงผู้คน ประสบการณ์ที่หลากหลายก่อให้เกิดรสชาติและความรู้สึกมหัศจรรย์ที่เป็นเอกลักษณ์

Yakitori to Sousakusumibiyaki Kokoko_Sho Kato

คุณโช คาโตะ เกิดในปี พ.ศ. 2533 ที่ เกียวโต หลังจากจบการศึกษาระดับมัธยมปลาย เขาเริ่มต้นเส้นทางอาชีพด้านการทำอาหารด้วยประสบการณ์กว่า 10 ปีที่ร้านยากิโทริ ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) ริ ไดกิจิ จากนั้นเขาได้ขยายความเชี่ยวชาญโดยการสำรวจสาขาการทำอาหารต่างๆ รวมถึงราเมนและยากินิกุ ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2567 เขาได้ทำตามความฝันด้วยการเปิดร้านยากิโทริของตัวเองที่ชื่อ ซูบิยากิ โคเทปปัน คิยามาจิ ที่เมืองคาวารามา เกียวโต ในเดือนพฤศจิกายน เขาได้ขยายร้านด้วยร้าน ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) แห่งที่สองที่ชื่อ โซซากุซูมิบิยากิ โคโคโกะ ในฐานะเชฟและเจ้าของร้าน เขาแสวงหาความสุขในการทำอาหารใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง โดยอาศัยประสบการณ์อันกว้างขวางและทักษะอันเชี่ยวชาญของเขา

加藤　翔

Sho Kato