จากเชฟ
คุณนากายามะเป็นช่างฝีมือซูชิและอาหารญี่ปุ่นผู้มุ่งมั่นและได้เติมเต็มความฝันอันยาวนานของเขาหลังจากเสร็จสิ้นการฝึกฝน

คุณนากายามะเกิดในปี พ.ศ. 2520 ที่ ฮอกไกโด เขาตั้งใจที่จะเป็นเชฟหลังจากได้ยินคำชมจากลูกค้าที่คิดว่าอาหารของเขาอร่อย โดยทำงานพาร์ทไทม์ในช่วงที่เรียนอยู่ คำชมเหล่านี้ทำให้เขามีความสุขและมีเป้าหมายในชีวิต หลังจากจบการศึกษาระดับมัธยมปลาย เขาเริ่มเรียนที่ร้านซูชิในเมืองโอตารุ เขาชื่นชมช่างฝีมืออาวุโสที่นั่นและเริ่มคิดว่าเขาอยากมีร้านซูชิเป็นของตัวเองสักวันหนึ่ง ด้วยประสบการณ์การเรียนรู้ 22 ปี เขาจึงเริ่มต้นชีวิตด้วยตัวเอง หลังจากเปิดร้านซูชิ Saika เขายังเปิดร้าน Otaru Robatayaki Hakkaku ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2563 ร้านซูชิ Saika ได้ย้ายมาที่ตั้งปัจจุบันในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2565 และยังคงเปิดดำเนินการมาจนถึงปัจจุบัน
永山 亮
Ryo Nagayama
Sushi Restaurant SAIKA
寿し処 彩華
ร้านค้า
0134-64-5500การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
เพย์เพย์

อาหารกลางวัน / อนุญาตให้สูบบุหรี่ / การจอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / ห้องเสื่อทาทามิ / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / ซื้อกลับบ้าน / โชจูหลากหลายชนิด / สาเกหลากหลายชนิด
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่