จากเชฟ
คุณโอตะได้แสวงหาความเป็นไปได้ของอาหารเทปปันมาเป็นเวลา 35 ปี โดยมีคันไซเป็นแกนหลัก
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2505 ที่ โอซากะ เติบโตในเมืองสึรุฮาชิ โอซากะ ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองแห่งโอโคโนมิยากิและยากินิกุ เขาคุ้นเคยกับรสชาติตั้งแต่ยังเด็ก หลังจากย้ายมา โตเกียว เขาได้เข้าสู่อุตสาหกรรมอื่นก่อนที่จะเปลี่ยนอาชีพและเปิดร้าน Jinroku ที่ชิโรกาเนะในปี พ.ศ. 2532 ต่อมาเขาได้เปิดร้าน JINROKU Pacific ในฮาวาย และร้าน JINROKU Anti ในสนามบินฮาเนดะในฐานะสาขาที่บริหารจัดการโดยตรง นอกจากนี้ เขายังมีส่วนร่วมในการผลิตโรงแรมและพื้นที่ให้บริการทางหลวง ในปี พ.ศ. 2564 ร้านอาหารหลักได้เปิดขึ้นอีกครั้งหลังจากการปรับปรุงอาคาร ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) Imajin ก็เปิดขึ้นข้างๆ เช่นกัน
應田 壽一
Hisakazu Ota
Jinroku
甚六
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
03-3441-1436การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารตาม สั่ง / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / ห้องที่จองไว้ / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / เครื่องดื่มไม่อั้น / ค็อกเทลหลากหลาย / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
