จากเชฟ
เขาเข้าสู่ธุรกิจร้านอาหารโดยไม่มีความรู้ แต่กลับกลายมาเป็นอาชีพที่แท้จริงของเขาโดยไม่รู้ตัว
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2518 ที่จังหวัด นะงะซะกิ หลังจากทำงานที่ [เทราโอกะ] ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเก่าแก่ และ [โชเอ ซูชิ] ในฮากาตะ เขาได้เป็นเชฟระดับปรมาจารย์ที่ [สาขาอุมายะ เจอาร์ ฮากาตะ ซิตี้] ในปี พ.ศ. 2554 เมื่อเรียนจบ เขาก็ยังไม่รู้ว่าอยากทำอะไร จึงเข้าสู่วงการร้านอาหารผ่านการแนะนำจากคนรู้จัก เขาได้พัฒนาฝีมือการทำอาหารอันยอดเยี่ยมในด้านอาหารญี่ปุ่นและซูชิ และทำงานอย่างแข็งขันมาหลายปี ปัจจุบันเขามีความสุขกับชีวิตเชฟและงานร้านอาหารนี้ พร้อมกับความสนใจในการดื่มด่ำกับสาเก
?田 真太
Shinta Takata
ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ
รีวิวจากเชฟผู้แนะนำ
ขับเคลื่อนโดย
ข้อความนี้จะถูกแปลโดยอัตโนมัติผ่าน Google Translation API
จิบิโกะ ไทโช
ฮิราโอะ/คิโยคาวะ ฟุกุโอะกะ
โรงเตี๊ยม / อิซากายะ (โรงเตี๊ยมญี่ปุ่น)
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
เป็นร้าน ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) ที่เปิดมานานในย่านทาคาซาโกะ เขตชูโอ ผมเคยไปร้านนี้ตั้งแต่ก่อนจะเป็นผู้จัดการร้าน และชอบบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองของนายพล ครั้งแรกที่ผมไป ผมประทับใจกับยากิโทริที่ไหม้เกรียมและผักในชาม ตั้งแต่นั้นมา ผมก็เป็นแฟนตัวยงของร้านนี้ และหลงใหลร้านนี้มาตลอด
คำแนะนำของเชฟชินตะ ทาคาตะ
2022-02-08
Umaya JR Hakata City Branch
うまやJR博多シティ店
ร้านค้า
092-415-1150การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / Master Card / Credit Saison / UnionPay
Emerald, AEON, EPOS, CITIX, VIEW การชำระเงินด้วย QR code: PayPay, LINE Pay, Rakuten Pay, Alipay, We Chat Pay
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC ขนส่งประเภทต่างๆ
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / การสำรอง ห้องพัก / ห้องพักที่จองไว้ / ยินดีต้อนรับเด็ก / ห้องเสื่อทาทามิ / โต๊ะโคทัตสึ (โต๊ะอุ่น) / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / เมนูเด็ก / เครื่องดื่มไม่อั้น / โชจูหลากหลายชนิด
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง Umaya JR Hakata City Branch
สถานที่ท่องเที่ยว ใน ฟุกุโอะกะ