Nihon Yakiniku Hasegawa Ginza Main Branch

อิเสะ

28,000 JPY per person (Tax included)

Compare the three best Wagyu beefs in Japan with eight varieties of Wagyu beef, and enjoy the delicious taste of world-class Wagyu beef to your heart's content.

*Clear soup: Puree of seasonal vegetables
*Appetizer: Three seasonal dishes of the day, cold vegetables, Hasegawa's carefully selected early-harvested vegetable salad
*Sashimi: Seasonal sashimi
*Sushi: Matsusaka beef rib roast nigiri with sea urchin and salmon roe
*Meat: The legendary tongue of Japanese black beef, thickly sliced Japanese black beef skirt steak, rare cuts of Kobe beef, rare cuts of Matsusaka beef, Matsusaka beef chateaubriand, luxurious truffle topping
*Seafood - seasonal seafood
*Enjoy the dish: cold Wagyu beef served with soba noodles
*Hot seasonal dish
*Meat: Japanese black beef thigh, grilled shabu-shabu, Matsusaka beef sirloin, grilled sukiyaki
*Meals: Seasonal clay pot rice
*Soup: Red miso soup
*Ice dessert Premium ice cream

*The course contents may change depending on the supply situation.

ไฮเกะ~ไฮเกะ~ [ลิ้มรสชาติชาโตบรีอันพิเศษจากราชาแห่งเนื้อ]

22,000 JPY per person (Tax included)

A total of 17 courses including 7 types of the highest quality meat.
Perfect for entertaining foodies or for meetings.

*Clear soup: Puree of seasonal vegetables
*Appetizer: Three seasonal dishes of the day
*Cold vegetables: Salad of Hasegawa's carefully selected early-harvested vegetables
*Sashimi: Seasonal sashimi
*Meat: Thickly sliced Kuroge Wagyu beef tongue, Kuroge Wagyu beef skirt steak, two rare cuts of Kuroge Wagyu beef, Matsusaka beef chateaubriand with luxurious truffle topping
*Seafood - seasonal seafood
*Enjoy the dish: cold Wagyu beef served with soba noodles
*Meat Matsusaka beef sirloin, grilled on a net
*Meal: Wagyu beef nigiri with sea urchin and salmon roe
*Soup: Red miso soup
*Ice dessert Premium ice cream

*The course contents may change depending on the supply situation.

คอนจาคุ (เส้นทางเพลิดเพลินกับแม่น้ำฮาเซกาวะยอดนิยม)

18,000 JPY per person (Tax included)

The popular Hasegawa Full Course includes 6 types of premium meat, a total of 17 dishes, and can be used for a wide range of occasions from business meetings to private occasions.

*ซุปใส: น้ําซุปข้นผักตามฤดูกาล
* อาหารเรียกน้ำย่อย: อาหารตามฤดูกาล 3 อย่างในแต่ละวัน
*ผักเย็น: สลัดผักที่เก็บเกี่ยวก่อนกําหนดของ Hasegawa
* ซาชิมิ: ซาซิมิตามฤดูกาล
*เนื้อสัตว์: ลิ้นวัว เนื้อวัว เนื้อวัวญี่ปุ่นสายพันธุ์แบล็ค ชิ้น / เนื้อส่วนท้องล่าง สเต็ก เนื้อวัว เนื้อวัวญี่ปุ่นสายพันธุ์แบล็ค เนื้อวัว เนื้อวัวญี่ปุ่นสายพันธุ์แบล็ค สองชนิด
*อาหารนึ่ง อาหารนึ่งตามฤดูกาล
*อาหารทะเล - อาหารทะเลตามฤดูกาล
*เนื้อสัตว์: น่องวัวดําญี่ปุ่น, ชาบูชาบูย่าง, เนื้อสันนอกวัวโอมิ, สุกี้ยากี้ย่าง
*อาหาร: นิกิริเนื้อวากิวกับหอยเม่นและไข่ปลาแซลมอน
*ซุป: ซุปมิโซะแดง
*ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟคั้นสดและโมจิวาราบิ

*เนื้อหาของหลักสูตรอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับสถานการณ์การจัดหา

"Matsusaka beef" highest quality cuts (fillet, sirloin, etc.) 12 items in total

15,000 JPY per person (Tax included)

*Clean soup: Puree of seasonal vegetables

* Appetizer: Three seasonal dishes of the day

*Cold vegetables: Salad of Hasegawa's carefully selected early-harvested vegetables

* Meat: thickly sliced Wagyu black tongue

*Meat: Matsusaka beef with chili peppers

*Meat: Matsusaka beef fillet

*Steamed dishes: seasonal steamed dishes of the day

*Special yakiniku: Matsusaka beef rib roast wrapped in seaweed (grilled meat wrapped in seaweed with salmon roe, sea urchin, and wasabi)

*Special yakiniku: Matsusaka beef sirloin with tsuketoro (served with clay pot rice)

*Meal: Rice cooked in a clay pot

*Soup: Red miso soup

*Ice dessert: Premium ice cream

เก็นจิ

15,000 JPY per person (Tax included)

A total of 15 courses including 5 types of meat.
Perfect for entertaining or meetings.

*ซุปใส: น้ําซุปข้นผักตามฤดูกาล
* อาหารเรียกน้ำย่อย: อาหารตามฤดูกาล 2 อย่างในแต่ละวัน
*อาหารเรียกน้ําย่อยตามฤดูกาล
*ผักเย็น: สลัดผักที่เก็บเกี่ยวก่อนกําหนดของ Hasegawa
*เนื้อสัตว์: ลิ้นพรีเมี่ยม/สเต็กกระโปรงวัวดําญี่ปุ่น/เนื้อดําญี่ปุ่น 2 ชิ้น
*อาหารนึ่ง อาหารนึ่งตามฤดูกาล
*อาหารทะเล - อาหารทะเลตามฤดูกาล
*เนื้อสัตว์: น่องวัวดําญี่ปุ่น, ชาบูชาบูย่าง, เนื้อสันนอกวัวโอมิ, สุกี้ยากี้ย่าง
*อาหาร อาหารวันนี้
*ซุป: ซุปมิโซะแดง
*ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟคั้นสดและโมจิวาราบิ

*เนื้อหาของหลักสูตรอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับสถานการณ์การจัดหา

[เฉพาะช่วงพักเที่ยง] ดราก้อนฟลาย ~ คาเงโร่ ~

10,000 JPY per person (Tax included)

A luxurious lunch featuring Wagyu beef tongue, Wagyu beef skirt steak, Wagyu beef chateaubriand, and Wagyu beef thigh grilled shabu-shabu

・Appetizer・Pureed soup・Salad・3 types of Japanese meat (Japanese beef tongue・Japanese beef skirt steak・Japanese beef chateaubriand)
・Steamed dish・Grilled Wagyu beef shabu-shabu・Rice・Red miso soup・Dessert

[เฉพาะมื้อกลางวัน] คืนที่สิบหก ~ อิซาโยอิ ~

7,500 JPY per person (Tax included)

คอร์สอาหารกลางวันแบบไคเซกิแบบสบายๆ ที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ตั้งแต่ลิ้นชั้นดี สเต็กเนื้อสันใน เนื้อวากิวส่วนหายาก ไปจนถึงของหวาน

・Appetizer・Pureed soup・Salad・3 types of specially selected meat (Top-grade tongue・Wagyu skirt steak・Rare cut of Wagyu beef)
・Rice・Red miso soup・Dessert