จากเชฟ
การลาออกจากงานบริษัทถือเป็นจุดเปลี่ยนในชีวิตของเขา

เขาเกิดในปี 1970 ที่ เกียวโต เขาลาออกจากงานที่ทำมา 10 ปี เพื่อท้าทายสิ่งใหม่ๆ และตัดสินใจไป โตเกียว ตอนอายุ 30 ปี ทันใดนั้นเขาก็เจอร้านราเมนที่เขาบังเอิญเห็นในนิตยสาร และเริ่มต้นฝึกฝนตั้งแต่ศูนย์ ที่ร้านราเมน เขาประทับใจเชฟที่เขายกย่อง และตัดสินใจที่จะเป็นเชฟราเมนเอง หลังจากกลับมาถึงบ้านเกิด เขาได้เข้าร่วม [Shakariki] ตั้งแต่เนิ่นๆ จากนั้นก็เริ่มมีส่วนร่วมในการเปิดสาขาที่ เกียวโต Tower
梶 充秀
Mitsuhide Kaji
Kyoto Senmaru Shakariki murasaki
京都千丸 しゃかりき murasaki
ร้านค้า
075-746-5006การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / American Express / NICOS / Master Card / UnionPay
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
จ่ายผ่าน Alipay / WeChat Pay
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่