จากเชฟ
เรานำเสนออาหารคุณภาพสูงโดยไม่ละเลยพื้นฐาน
เกิดในปี พ.ศ. 2509 ที่จังหวัด ยะมะนะชิ ด้วยความรักในการทำอาหาร เขาจึงเข้าเรียนที่โรงเรียนเทคนิคการทำอาหารสึจิ ระหว่างเรียนมหาวิทยาลัย เขาได้รับใบอนุญาตประกอบอาหารปลาปักเป้า และหลังจากสำเร็จการศึกษา เขาใช้เวลา 10 ปีทำงานในร้านอาหารในเมืองโคฟุ ด้วยความทะเยอทะยานอันแรงกล้า เขาได้เรียนรู้วิธีการทำโซบะด้วยมือที่ร้านโซบะชื่อดังในย่านอากาซากะ และยังได้เรียนรู้ศิลปะการชงชาอีกด้วย ในช่วงยุคฟองสบู่ เขาได้เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารที่ประณีตและประณีตที่สุด ก่อนที่จะเปิดร้านโมโมกะ ด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เขาจึงนำเสนออาหารญี่ปุ่นหลากหลายเมนูให้กับคุณ
杉浦 康生
SUGIURA YASUO
Ryukyu Dining TOUKA
琉球ダイニング 桃香（TOUKA）
อาหาร ตะวันตก / สเต็ก, อาหาร ญี่ปุ่น / อาหารชุดไคเซกิ (อาหารคอร์สแบบดั้งเดิม), อาหาร ญี่ปุ่น / ชาบูชาบู (เนื้อสไลซ์ลวก)
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
098-982-3217การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / American Express / NICOS / Master Card
เมนูภาษาอังกฤษ / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / ห้องทาทามิ / โคทัตสึ (โต๊ะอุ่น) / อาหารคอร์ส
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่