จากเชฟ
เขาหลงใหลในรสชาติของร้านอาหารเก่าแก่แห่งนี้ และได้กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของเครือร้าน Meijiken
ซูซูมุ ฮากิโนะ เชฟผู้ใฝ่ฝัน ค้นพบเมจิเคนครั้งแรกเมื่ออายุ 23 ปี สี่สิบปีผ่านไป เชฟฮากิโนะได้เรียนรู้รสชาติและเทคนิคจากปรมาจารย์ของร้าน เขาใช้เครื่องปรุงรสที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน รังสรรค์อาหารจานพิเศษที่หาทานที่ไหนไม่ได้ เขาเชื่อว่าการถ่ายทอดรสชาติเหล่านี้ให้กับคนรุ่นใหม่เป็นหน้าที่ที่สำคัญยิ่ง
萩野 進
HAGINO SUSUMU
Meijiken
明治軒
อาหาร ตะวันตก / ข้าวห่อไข่, อาหาร ญี่ปุ่น / สเต็ก เนื้อญี่ปุ่น, ตะวันตก / ทั่วไป
ร้านค้า
06-6271-6761การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
มื้อกลางวัน เวลา 11.00-15.00 น. เมนูอาหารกลางวันเปลี่ยนทุกวัน
เมนูภาษาอังกฤษ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / คูปอง / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่