จากเชฟ
เชฟต้องการที่จะเผยแพร่ส่วนผสมท้องถิ่นรสชาติอร่อยของทาคายามะรวมทั้งเนื้อฮิดะของพวกเขาด้วย
เกิดที่โยโกฮาม่าในเดือนกันยายน พ.ศ. 2502 เขาเข้าเรียนโรงเรียนสอนทำอาหารเพราะสนใจการทำอาหาร หลังจากจบการศึกษา เขาได้เดินทางไปยังภาคใต้ของฝรั่งเศสและเรียนรู้การทำอาหารในบรรยากาศที่เปิดกว้าง หลังจากกลับมาญี่ปุ่นและสั่งสมประสบการณ์ในฐานะหัวหน้าเชฟอาหารตะวันตกที่โรงแรมแห่งหนึ่ง เขาจึงเริ่มทำงานที่ [Kitchen Hida] ซึ่งมีแขกหลายคนในทากายามะ ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม เขาต้องการให้แขกได้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่น รวมถึงเนื้อฮิดะแสนอร่อย เขาปรารถนาให้แขกของเขาชื่นชอบรสชาติของฮิดะและธรรมชาติอันงดงามที่นั่น จึงเสิร์ฟอาหารที่ให้รสชาติที่แท้จริงของเนื้อฮิดะ
河本 敏久
Toshihisa Kawamoto
Steak House Kitchen Hida
ステーキハウス キッチン飛騨
ร้านค้า
0577-36-2911การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / บริการสำรอง ห้องพัก / ห้องพักสำรอง / คูปอง / บัตรกำนัล / ไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง ร้าน สเต็ก เฮ้าส์คิทเช่นฮิดะ
สถานที่ท่องเที่ยว ใน กิฟุ