เกี่ยวกับเว็บไซต์นี้

ค้นหาร้านอาหาร

ภาษา

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
Japanese

Wine to Washoku Mikuri

ワインと和食　みくり

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

075-744-6774 (+81-75-744-6774)

จองเลยตอนนี้

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

เมนูหลักสูตร เมนู

แซนด์วิช สเต็ก โอมิ - เพลิดเพลินกับรสชาติเนื้อคุณภาพดี!

เนื้อโอมิที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ย่างบนเตาถ่าน ประกบด้วยขนมปังจากร้านเบเกอรี่เก่าแก่ที่ดำเนินกิจการมาตั้งแต่ยุคไทโช (พ.ศ. 2455-2469) รสชาติโดดเด่นด้วยใบโหระพาและหัวหอมแดง เสริมรสชาติของเนื้อนุ่มละมุนและหอมกรุ่น

ชุดฮัสซันตามฤดูกาล - อุดมไปด้วยสีสัน รวมถึงผักตามฤดูกาล เกียวโต

มันคือชุดอาหารเรียกน้ำย่อยที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ปรุงด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หลากหลาย คุณจะได้ลิ้มรสชาติที่ดีที่สุดของแต่ละฤดูกาลอย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นปลาไหลทะเล ปลาหวาน และข้าวโพดในฤดูร้อน รสชาติและสีสันอันสวยงามของอาหารเหล่านี้จะช่วยเยียวยาหัวใจของคุณ

Torotaku - Taste Oma's Bluefin Tuna Luxuriously.

Torotaku - ลิ้มรสปลาทูน่าครีบน้ำเงินของ Oma อย่างหรูหรา

"โทโรตาคุ (ปลาทูน่าและหัวไชเท้าดอง)" ยอดนิยมนี้ ทำจากปลาทูน่าคุณภาพสูง เช่น ปลาทูน่าครีบน้ำเงินโอมะจากจังหวัด อะโอะโมะริ กลิ่นหอมและไขมันชั้นดีของปลาทูน่าครีบน้ำเงิน สาหร่ายอาริอาเกะ และหัวไชเท้าดอง มอบความสมดุลที่สมบูรณ์แบบ

<Omakase Lunch Course + Glass of Champagne> 10,000 yen (tax included)

ผักตามฤดูกาลของ เกียวโต หลากสีสัน

ฮัสซุน (อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ผสมผสานวัตถุดิบตามฤดูกาลหลากหลายชนิด) ให้คุณได้อิ่มอร่อยกับอาหารตามฤดูกาลได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นปลาไหลทะเล ปลาหวาน และข้าวโพดในฤดูร้อน รสชาติและสีสันสวยงามจะช่วยปลอบประโลมจิตใจของคุณ

"น้ำหมักปลาปักเป้า" ที่บ่มอย่างช้าๆ

นี่คือผลงานชิ้นเอกของน้ำปลาปักเป้าที่ผ่านการกรองแล้ว เสิร์ฟบนตัวปลาปักเป้าที่หมักทิ้งไว้สามวัน รสชาติเข้มข้นด้วยซอสพอนสึที่ทำจากส้มซูดาจิแท้ 100% ผสมผสานกับกะหล่ำปลี จีน และต้นหอม

“ไข่ปลาเฮอริ่งทอด” เสิร์ฟพร้อมไวน์ขาว

ไข่ปลาเฮอร์ริ่งซึ่งเป็นของนำโชค ถูกทอดจนสุกกำลังดี คงไว้ซึ่งเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของไข่ปลา เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวเชนิน บล็องก์สักแก้ว

A bowl of the chef's best dish, "Shrimp and potato soup - Shinbaso"

ชามอาหารจานเด็ดของเชฟ “ซุปกุ้งและมันฝรั่ง – ชินบะโซ”

นี่เป็นเมนูที่เชฟได้ทุ่มเทอย่างเต็มที่ในการผสมผสานน้ำซุปดาชิสูตรพิเศษเข้ากับกุ้ง ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานที่จับได้จากทะเลญี่ปุ่นและเป็นสัญลักษณ์ของอายุยืนยาว

"Simmered shrimp potato and vegetable dish" filled with hospitality

“เมนูกุ้งตุ๋นมันฝรั่งและผัก” ที่เต็มไปด้วยความเป็นกันเอง

อาหารจานนี้เต็มไปด้วยจิตวิญญาณแห่งการต้อนรับอย่างอบอุ่น ประกอบด้วยกุ้งทอดมันฝรั่งนึ่งจาก Tondabayashi และผักใบเขียวแบบดั้งเดิมของเกีย เกียวโต

"Grilled Bonito" brings out the deliciousness of fresh bonito even more

"ปลาโอแห้งย่าง" เพิ่มความอร่อยของปลาโอแห้งสดให้มากยิ่งขึ้น

เราคัดสรรปลาโอแห้งตามฤดูกาลคุณภาพสูง เช่น "เคนเคน คัตสึโอะ" จากเมืองคุชิโมโตะ จังหวัด วะกะยะมะ และ "โมโดริ คัตสึโอะ" จากเมืองเคเซนนูมะ จังหวัด มิยะงิ การย่างบนฟางอย่างพิถีพิถันช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและดึงรสชาติอูมามิออกมาได้อย่างชัดเจนยิ่งขึ้น

Enjoy the deliciousness of high-quality meat! "Omi Beef Steak Sandwich"

อิ่มอร่อยกับเนื้อคุณภาพเยี่ยม! "แซนด์วิช สเต็ก โอมิ"

แซนด์วิชนี้ทำจากเนื้อโอมิที่คัดสรรมาอย่างดี ย่างบนเตาถ่าน เสิร์ฟบนขนมปังจากร้านเบเกอรี่เก่าแก่ที่ดำเนินกิจการมาตั้งแต่ยุคไทโช ใบชิโซะและหอมแดงช่วยเพิ่มรสชาติอันกลมกล่อม เสริมรสชาติอูมามิของเนื้อนุ่มหอมละมุนยิ่งขึ้น

"Torotaku" - Enjoy the luxurious taste of Oma bluefin tuna

"โทโรตาคุ" - ลิ้มรสชาติความอร่อยอันโอชะของปลาทูน่าครีบน้ำเงินโอมะ

"โทโรตาคุ" เมนูยอดนิยม ทำจากปลาทูน่าคุณภาพสูง เช่น ปลาทูน่าครีบน้ำเงินจากเมืองโอมะ จังหวัด อะโอะโมะริ กลิ่นหอมและเนื้อปลาทูน่าครีบน้ำเงินชั้นดี ผสานกับสาหร่ายโนริอาริอาเกะและหัวไชเท้าทาคุอัน สร้างสรรค์รสชาติอันกลมกล่อมลงตัวอย่างลงตัว