SAVOR JAPAN Okinawa and Ryukyu Islands Okinawa, Innovative/Fusion Miyako Island/Ishigaki Island, Innovative/Fusion Miyako Island/Ishigaki Island, Innovative/Fusion HANARÉ เมนู

เกี่ยวกับเว็บไซต์นี้

HANARÉ (Miyako Island/Ishigaki Island｜Innovative/Fusion)

HANARÉ

HANARE

ศูนย์ช่วยเหลือ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

0980-88-7095 (+81-980-88-7095)
การจอง
บันทึกหน้าเว็บไซต์

เมนู

Chinese Red Braised Pork - Prepared through many processes that take time and effort.

Chinese Red Braised Pork - Prepared through many processes that take time and effort.

The meat is fried at a high temperature, stewed for further time, and left to rest overnight. This process allows the flavors to soak in and enhances the meat's deliciousness. Spices such as licorice root, star anise, and cardamom are added to give it a spicy and rich aroma.
Meat Dish - A blissful dish that harmonizes high-quality meat and delicate cooking techniques.

Meat Dish - A blissful dish that harmonizes high-quality meat and delicate cooking techniques.

Low-temperature cooking maximizes the flavor of Ishigaki beef. The sauces of house-made fermented beets and celeriac add depth to the flavor. The two sauces served after sautéing will stimulate your appetite.
Seafood Dish - Simple cooking methods bring out the best flavors of the ingredients.

Seafood Dish - Simple cooking methods bring out the best flavors of the ingredients.

Groupers, a high-grade fish, is steamed and marinated in salted rice malt. The aroma of Shaoxing wine and the gentle sauce of house-made fumet de poisson heighten the flavor while the crunchy Japanese bird's nest fern accentuates the dish.

Food (example)

*The dishes shown are examples of the courses.
"Tosaka Meat" is made through various processes, with no time or effort spared.

"Tosaka Meat" is made through various processes, with no time or effort spared.

It is deep-fried at high temperature, then slowly simmered and left to sit overnight. This allows the flavors to soak in and enhances the meat's umami. Spices such as herb, star anise and cardamom are added to create a spicy and rich aroma.
A blissful dish that combines high-quality meat and delicate cooking techniques: "Meat dishes"

A blissful dish that combines high-quality meat and delicate cooking techniques: "Meat dishes"

The low-temperature cooking brings out the best in the Ishigaki beef. The homemade fermented beet and celery root sauce adds depth of flavor. The two sauces served after sautéing will whet your appetite.
Fish dishes are prepared simply to bring out the flavor of the ingredients.

Fish dishes are prepared simply to bring out the flavor of the ingredients.

The high-quality fish, Mibai, is steamed and then marinated in Shio-Koji. The aroma of Shaoxing wine and the gentle sauce of homemade fumé de poisson bring out the umami, and the crunchy Otaniwatari adds an accent to this dish.

*ตั้งแต่เดือนเมษายน 2564 เป็นต้นไป จำเป็นต้องแสดงค่าธรรมเนียมรวมภาษีบริโภค โปรดทราบว่าค่าธรรมเนียมที่แสดงอาจแตกต่างกันออกไป

HANARÉ

HANARE

Miyako Island/Ishigaki Island , Miyako Island/Ishigaki Island , Okinawa

Japanese / General , Western / French , Chinese / General

โซซากุ (สร้างสรรค์) / นวัตกรรม/การผสมผสาน

การจองออนไลน์

การจอง
บันทึกหน้าเว็บไซต์

เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า

0980-88-7095 (+81-980-88-7095)

การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น

หมายเลขโทรศัพท์ ศูนย์ช่วยเหลือ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

รายละเอียด

การเดินทาง
35-minute drive from Ishigaki Airport. 15-minute drive from Euglena-Ishigaki Ferry Terminal. Inside FUSAKI BEACH RESORT Hotel & Villas.
อาหาร
Japanese / General, Western / French, Chinese / General / Innovative/Fusion,Sosaku (creative)
เปิด
Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 7:30 pm)
ปิด
Monday except National Holiday
ราคาเฉลี่ย
15,000 JPY
วิธีการชำระเงิน

  • รับบัตรเครดิต

    UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card / UnionPay

ที่อยู่
FUSAKI BEACH RESORT Hotel & Villas, 1625, Arakawa, Ishigaki-shi, Okinawa map มุมมองภายนอก
ที่อยู่ (สำหรับคนขับแท็กซี่)
沖縄県石垣市新川1625フサキビーチリゾートホテル&ヴィラズ
บริการภาษาอังกฤษ
มี เมนูภาษาอังกฤษ
คุณสมบัติพิเศษ

English menu / Free Wi-Fi / No smoking / Special diet / Western cutlery / Reservations / Reserved rooms / Sommelier/wine steward / course meals / Large sake selection / Large wine selection

*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่

ข้อมูลที่แสดงตามพระราชบัญญัติธุรกรรมทางการค้าเฉพาะกิจ ญี่ปุ่น

Search for attractions near HANARÉ

Attractions in Okinawa