จากเชฟ
เมื่อได้สัมผัสกับกระแสความนิยมด้านอาหารในฐานะนักศึกษา คุณอุชิจิมะจึงหลงใหลในอาหาร ตะวันตก และตั้งเป้าหมายที่จะเป็นเชฟ
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2512 ที่ คุมะโมะโตะ สมัยที่เขายังเป็นนักศึกษา กระแสความนิยมด้านอาหารการกินส่วนใหญ่เกิดขึ้นผ่านทางโทรทัศน์ เขาเริ่มสนใจในความหลงใหลในการทำอาหาร โดยเฉพาะอาหาร ตะวันตก และใฝ่ฝันที่จะเป็นเชฟ เมื่อสำเร็จการศึกษา เขาเริ่มฝึกฝนเป็นเชฟ หลังจากเรียนอาหาร อาหารฝรั่งเศส ที่ โอซากะ เป็นเวลา 5 ปี เขาก็กลับมายังบ้านเกิดที่ คุมะโมะโตะ เขาทำงานในร้านอาหาร ตะวันตก เป็นเวลา 14 ปี และจากนั้นก็ทำงานที่ร้านสเต็กอีก 10 ปี ปัจจุบันเขาทำงานที่ Akaushi Dining yoka-yoka Teppan & Grill
牛嶋 隆志
Takashi Ushijima
Akaushi Dining yoka-yoka Teppan & Grill
あか牛Dining yoka-yoka 鉄板&グリル
Online reservation
Shop phone number
096-324-7227การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678Details
-
รับบัตรเครดิต
American Express / Diners Club / Master Card / Visa
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
