จากเชฟ
A manager who has honed his skills mainly in Japanese cuisine and welcomes guests with courteous service.
Mr. Oshima was born in 1975 in Kyoto. His interest in eating and drinking led him to choose a life as a chef. In 2016, he entered Bar Hakushaku and started his career in earnest. Then, he studied at Restaurant Bar REST and accumulated more experience as a chef at the seaside restaurant Kaibo-tei in Maizuru-shi, Kyoto. In 2017, he joined Mahoroba Iroriyaki Shinsaibashi. Currently, he responds to everything from cooking to hospitality as a restaurant manager.
大嶋 毅志
Tsuyoshi Oshima
Mahoroba Irori Shinsaibashi
まほろば囲炉裏 心斎橋
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
06-6243-1129การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
Visa / Master Card
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
เพย์เพย์
Lunch / Smoking allowed / Reservations / Sommelier/wine steward / course meals
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่