จากเชฟ
A chef that continues to get practical training, seeking dishes that bring guests joy.
Mr. Kitamura was born in Hokkaido in 1976. Because of the joy he felt when people praised his food at a young age, he pursued a career in cooking. Gaining experience at Keijoya and HipHeat, he honed his cooking skills and practical sense. Currently working at Uraroji Jingisukan Shimadaya Tanukikoji Branch, he works on daily food prep and creating delicious flavors. He discerns the condition of ingredients carefully, and his strength is sparing no time in prep and pre-cooking. With the expressions of his guests in mind, he sincerely delivers food that values the fundamentals.
北村 優仁
Masahito Kitamura
Uraroji Jingisukan Shimadaya Tanukikoji Branch
路地裏ジンギスカンしまだや 狸小路店
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
011-208-7322การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / มาสเตอร์การ์ด
English menu / Free Wi-Fi / Lunch / Late-night service / No smoking / Special diet / Western cutlery / Smoking allowed / Reservations / course meals
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
