แสดงรูปภาพทั้งหมด
New Edo-mae sushi charms with freshness, aging, and fermentation techniques. Enjoy a blissful food experience in this Kayabacho refuge!
Nihonbashi Kayabacho still has the atmosphere of Japan's Edo era. Fujiro, with its beautiful Japanese style of total hinoki cypress constructed by shrine carpenters, is a restaurant complex attracting people from Japan and abroad as a "pavilion of Japanese cuisine" since 2017. It has a yakitori restaurant on the first floor, a Japanese restaurant on the second floor, a sushi restaurant on the third floor, and a bar on the fourth floor, allowing you to enjoy various delicacies. Sushi Fujiro on the third floor is a hideaway loved by gourmets from the world of food. Under the themes of fusion of freshness and aging, Eastern and Western styles, it explores the techniques of freshness, ripeness, and fermentation to offer three unique "New Edomae Sushi" courses. The highly fresh Hakatamae sushi, the aged sushi with its amazing flavors, and the side dishes for alcohol are all served with exquisite intensity and speed, and both the flavors and design are quite dramatic! The restaurant usually operates on a membership system, but reservations for a limited number of seats are now available through SAVOR JAPAN. It is a great opportunity to taste the delicacies of a renowned restaurant.
-
เมนูภาษาอังกฤษ
-
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้
-
บริการ Wi-Fi ฟรี
-
อาหารกลางวัน
-
บริการช่วงดึก
-
ปลอดบุหรี่
-
ขออาหารแบบพิเศษ (ผู้มีข้อจำกัดด้านอาหาร)
-
ช้อนส้อมแบบตะวันตก
Sushi Fujiro
鮨 不二楼
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
03-6661-2657การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
English menu / English-speaking staff / Free Wi-Fi / Late-night service / No smoking / Special diet / Reservations / Counter seating available / Sommelier/wine steward / course meals / Take out / Large shochu selection / Large sake selection / Large wine selection
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
มารยาทบนโต๊ะอาหารแบบญี่ปุ่น
