จากเชฟ
คุณจูคุโรกิต้องการมอบเนื้อคุณภาพที่ไม่มีใครเทียบและนำรอยยิ้มมาสู่แขกด้วยรสชาติอันแสนอร่อย
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2510 ที่ มิยะซะกิ เขาสนใจการทำอาหารมาตั้งแต่ชั้นประถมศึกษา และได้เรียนรู้พื้นฐานการทำอาหารที่โรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลาย ซึ่งนักเรียนสามารถขอใบรับรองเชฟได้ หลังจากสำเร็จการศึกษา เขาได้เข้าทำงานที่โรงแรมมารุโนะอุจิพาเลซ และสั่งสมประสบการณ์ในหลากหลายสาขาการทำอาหาร จนในที่สุดก็ได้เป็นเชฟ ในช่วงที่เปิดร้านอาหารเทปันยากิ (เตาย่างเหล็ก) ในโรงแรม เขาได้เริ่มสนใจวัตถุดิบประเภทเนื้อสัตว์ จากนั้นเขาจึงเริ่มทำงานในร้านยากินิกุ ต่อมาเขาได้ไปพบกับร้าน Niku no Tajima ซึ่งไม่เคยลดหย่อนเรื่องการเลือกเนื้อสัตว์ จึงตัดสินใจเข้าร่วมทีม ปัจจุบันเขาดำรงตำแหน่งหัวหน้าเชฟที่ Niku no Tajima KAMEIDO CLOCK สาขา โดยทำงานในครัวเพื่อสร้างรอยยิ้มให้กับแขกที่มาใช้บริการ
重黒木 巧
Takumi Jukurogi
Niku no Tajima KAMEIDO CLOCK branch
肉の田じま カメイドクロック店
Online reservation
Shop phone number
03-5858-6914การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678Details
-
รับบัตรเครดิต
American Express / Diners Club / Master Card / Visa
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / อาหารคอร์ส / เมนูเด็ก / ไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่