Tsukiji Bon Marché (Tsukiji｜Italian)

Tsukiji Bon Marché

築地ボン・マルシェ

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

03-3541-9341 (+81-3-3541-9341)

ทำการจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

จากเชฟ

หลังจากได้รับประสบการณ์จากร้านอาหารชื่อดังในอาโอยามะและกินซ่า คุณอุสึกิได้ฝึกฝนทักษะของเขาเพิ่มเติมโดยการฝึกฝนในอิตาลี

เขาเกิดในปี พ.ศ. 2518 ที่ ไซตะมะ ตั้งแต่ยังเด็ก เขาเริ่มสนใจการทำอาหารโดยการไปเยี่ยมชมร้านอาหารชื่อดังต่างๆ กับคุณปู่ผู้เป็นนักชิม เขาได้รับแรงบันดาลใจจากรายการทีวีชื่อดังที่นำเสนอเชฟ ทำให้เขาสมัครเข้าเรียนที่โรงเรียนสอนทำอาหาร Ecole Tsuji โตเกียว เมื่ออายุ 18 ปี หลังจากสำเร็จการศึกษา เขาได้รับประสบการณ์ที่ Ponte Vecchio ในอาโอยามะ และร้าน Grape Gumbo ในกินซ่า (ปัจจุบันปิดกิจการแล้ว) ก่อนที่จะมุ่งหน้าไปยังอิตาลี เขาทำงานเป็นเวลาสี่ปีในร้านอาหารชื่อดัง RISTORO DI LAMORE ในแคว้นทัสกานี จากนั้นจึงเดินทางกลับประเทศญี่ปุ่น ในปี พ.ศ. 2552 เขาได้รับตำแหน่งหัวหน้าเชฟที่ Tsukiji Bon Marché

薄　公章

Kimiaki Usuki

Tsukiji Bon Marché

築地ボン・マルシェ

ซึกิจิ, กินซ่า/ยูราคุโช/สึกิจิ, โตเกียว

ตะวันตก / ทั่วไป, ตะวันตก / อาหารอิตาเลียน, ตะวันตก / พาสต้า

อาหารอิตาเลียน / อาหารฝรั่งเศส / อาหารอิตาเลียน

Online reservation

ทำการจอง

Shop phone number

03-3541-9341 (+81-3-3541-9341)

การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น

Help desk phone number

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Details

การเดินทาง

เดิน 3 นาทีจากทางออกที่ 2 ของ สถานี Tsukiji บนสาย โตเกียว Metro Hibiya / เดิน 5 นาทีจากทางออก A1 ของ สถานี Tsukijishijo บนสาย Toei Oedo

อาหาร

ตะวันตก / ทั่วไป, ตะวันตก / อาหารอิตาเลียน, ตะวันตก / พาสต้า / อาหารอิตาเลียน, อาหารอิตาเลียน / อาหารฝรั่งเศส

เปิด

[วันจันทร์, วันอังคาร, วันพฤหัสบดี-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์] อาหารกลางวัน 11:30 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 13:30 น.) / [วันจันทร์, วันอังคาร, วันพฤหัสบดี, วันศุกร์] มื้อเย็น 17:30 น. - 21:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 20:30 น.) / [วันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:00 น. - 21:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 19:30 น.)

ปิด

วันพุธ

ราคาเฉลี่ย

Dinner: 10,000 JPY / Lunch: 2,000 JPY

วิธีการชำระเงิน