จากเชฟ
คุณคาโดโนะเลือกวิธีการทำงานโดยใช้ทักษะของตนเองผ่านประสบการณ์การทำงานนอกเวลาสมัยเรียนมัธยมปลาย
เขาเกิดในเดือนเมษายน พ.ศ. 2516 ที่ เฮียวโงะ มีประสบการณ์ทำงานพาร์ทไทม์ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มสมัยเรียนมัธยมปลาย เคยเป็นพนักงานประจำของบริษัทขนาดใหญ่ แต่ลาออกเพราะอยากพัฒนาฝีมือของตัวเอง ด้วยความที่เขามีรุ่นพี่ที่ดี เขาจึงฝึกฝนและศึกษาอาหาร ตะวันตก อาหารญี่ปุ่น อาหาร อาหารฝรั่งเศส และโซบะทำมือ (บะหมี่โซบะบัควีท) ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2557 เขาดำรงตำแหน่งหัวหน้าเชฟของร้านอาหารในเครือ Fujino ปัจจุบันเขายังเป็นหัวหน้าเชฟของร้าน foujita ด้วย เขานำประสบการณ์ อาหารฝรั่งเศส มาประยุกต์ใช้ เพื่อเปิดโลกทัศน์ด้านอาหารญี่ปุ่นและ ตะวันตก ใหม่ๆ
門野 倫也
Michiya Kadono
ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ
รีวิวจากเชฟผู้แนะนำ
ขับเคลื่อนโดย
ข้อความนี้จะถูกแปลโดยอัตโนมัติผ่าน Google Translation API
ฟูจิโนะ
ฟุกุชิมะ /โนดะ, โอซากะ
ภาษาญี่ปุ่น / ภาษาญี่ปุ่น
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาว โอซากะ ด้วยเมนูอาเตและหม้อไฟแสนอร่อยที่เสิร์ฟพร้อมข้าวหน้าคาวาจิสดใหม่ และเส้นโซบะรสชาติเข้มข้น วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ซุปรสเลิศ หม้อไฟแบบถ้วย และเส้นโซบะโซบะรสอร่อยที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย สัมผัสได้ถึงการดูแลร่างกายและจิตใจอย่างเป็นธรรมชาติผ่านการรับประทาน ผมคิดว่าร้านนี้เป็นร้านที่มีชื่อเสียง
คำแนะนำของเชฟมิจิยะ คาโดโนะ
2022-02-08
foujita
foujita
Online reservation
Shop phone number
06-4799-0240การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678Details
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด / ยูเนี่ยนเพย์
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
WeChat Pay / Alipay / au PAY / d Payment / LINE Pay / Rakuten Pay / PayPay
อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรอง ที่นั่ง / มี ที่นั่งแบบ เคาน์เตอร์ / ซอมเมลิเยร์ / พนักงานเสิร์ฟไวน์ / อาหารคอร์ส / มีไวน์ให้เลือกมากมาย / ร้านอาหารที่มีเพจ Facebook
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
