Unagi Komagata Maekawa Marunouchi Branch (Marunouchi｜Japanese)

Unagi Komagata Maekawa Marunouchi Branch

鰻　駒形　前川　丸の内店

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

03-3211-7017 (+81-3-3211-7017)

ทำการจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

จากเชฟ

He obtained a chef license after experience as a part-time cook. He has been dedicated to unagi (eel) for 40 years.

Unagi Komagata Maekawa Marunouchi Branch_Koichi Kasahara

He was born in 1956 in Tokyo. When he was young, he worked as a part-timer for a restaurant serving eel and other Japanese foods. As the job was fun, he got into this world and obtained a chef license. Since then, he has gained a wide variety of experiences at Japanese restaurants, including eel restaurants for 32 years. Starting 2008, he works for [Unagi Komagata Maekawa] as a chef. Grilling eel is difficult even with 40 years of experience, as proven by the saying, [8 years to master filleting, 8 years to master skewering, and forever to master grilling]. He devotes himself to improving his skill every day.

笠原　広一

Koichi Kasahara

ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ

รีวิวจากเชฟผู้แนะนำ

ขับเคลื่อนโดย

ข้อความนี้จะถูกแปลโดยอัตโนมัติผ่าน Google Translation API

Shimakin

Kagurazaka, Tokyo

Japanese / Kaiseki (course menu)

เหตุผลที่ฉันแนะนำ

Shimankin is a long-established eel restaurant in Kagurazaka. As a person who offers the same eel dishes, it is a shop that you can respect and enjoy as a good rival. It is very tasty and is a favorite shop as a single customer. It is a long-established restaurant, but it is a restaurant where you can relax and enjoy a meal in an atmosphere where you can dine.

Chef Koichi Kasahara’s Recommendation

2022-02-08