SAVOR JAPAN Kyushu Fukuoka, Kaiseki (course menu) Kurume, Kaiseki (course menu) Asakura, Kaiseki (course menu) Utsuwa Ryori Sano เมนู

เกี่ยวกับเว็บไซต์นี้

Utsuwa Ryori Sano (Asakura｜Kaiseki (course menu))

Utsuwa Ryori Sano

うつわ料理　さ乃

ศูนย์ช่วยเหลือ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

0946-22-3339 (+81-946-22-3339)
ทำการจอง
บันทึกหน้าเว็บไซต์

เมนู

First dishes ingeniously devised down to the finest details: "Zensai (starter)"

First dishes ingeniously devised down to the finest details: "Zensai (starter)"

In this collection of dishes, careful attention is also paid to visuals, such as with fava beans in the shape of frogs, and tapioca made to look like dewdrops. The invigorating texture and aroma of Japanese ginger sushi stimulates the appetite.
Savor the texture, as well as the flavor of the stock: "Sakizuke (appetizer)"

Savor the texture, as well as the flavor of the stock: "Sakizuke (appetizer)"

First to stimulate the senses is the crisp texture of the okahijiki (land seaweed). Along with the thinly sliced chicken tenderloin, the flavors of the fish stock and mustard make themselves at home in the mouth.
Taste the love, right down to the last bite: "Dessert"

Taste the love, right down to the last bite: "Dessert"

In the center are loquats stewed in syrup, and fresh cream. This is a first-rate dessert, offering these tender textures amid crispy egg whites.

■Course■

12,100 yen course (tax included)

12,100 yen course (tax included)

We offer menus that allow you to feel the seasons seven times a year: New Year's, Hinamatsuri, spring, rainy season, summer, autumn, and winter.

12,100 JPY

*ราคาที่แสดงยังไม่รวมภาษี

■Rainy season menu■

อาหารเรียกน้ำย่อย

อาหารเรียกน้ำย่อย

Small frog, hydrangea, shrimp umbrella, loquat egg, tapioca, bamboo sushi, myoga sushi, willow
Appetizer

Appetizer

Boiled hijiki and chicken breast with dried bonito flakes
soup

soup

Edamame tofu with grilled eggplant, Junsai, windbreak, angelica, yuzu
Appetizer

Appetizer

Steamed abalone cubes, angelica, round cucumber, soy jelly, ginger vinegar, nuts
pottery

pottery

Bamboo grilled meat, salad, beef, eggplant, miso
Progression

Progression

Fried kudzu tomatoes with grated ginger
Substitute

Substitute

Shiitake mushroom soup
pottery

pottery

Grilled tilefish with yolk, winter melon, two-color sauce (pumpkin and green peas)
Fried food

Fried food

New potatoes, fennel, dokudami flowers, cheese, pearl onions, pie crust
ข้าว

ข้าว

Myoga rice, pickles
ขนม

ขนม

Loquat rock sugar Matcha

■Menu Introduction■

The first dish, the "appetizer," is carefully crafted down to the last detail

The first dish, the "appetizer," is carefully crafted down to the last detail

The dishes are visually appealing, with Beans representing frogs and Tapioca pearls representing dew. The refreshing texture and aroma of Myoga Sushi stimulates the appetite.
"Appetizer" where you can enjoy the texture and flavor of the broth

"Appetizer" where you can enjoy the texture and flavor of the broth

The first thing you notice is the crunchy texture of the hijiki seaweed, which blends well with the thinly shredded chicken breast, spreading the flavor of the dashi stock and mustard in your mouth.
Desserts that you can feel the love in until the last bite

Desserts that you can feel the love in until the last bite

It is filled with loquat syrup and fresh cream, and the crispy egg whites combine with the soft and fluffy texture to create an exquisite dessert.

*The menu shown here is an example of the rainy season menu for 2016. The menu may change depending on the season and what is available. Please contact the store for details.

*ตั้งแต่เดือนเมษายน 2564 เป็นต้นไป จำเป็นต้องแสดงค่าธรรมเนียมรวมภาษีบริโภค โปรดทราบว่าค่าธรรมเนียมที่แสดงอาจแตกต่างกันออกไป

Utsuwa Ryori Sano

うつわ料理　さ乃

Asakura , Kurume , Fukuoka

Japanese / General , Japanese / Japanese Sosaku (creative cuisine)

อาหารญี่ปุ่น / อาหารชุดไคเซกิ (เมนูอาหารคอร์ส)

การจองออนไลน์

ทำการจอง
บันทึกหน้าเว็บไซต์

เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า

0946-22-3339 (+81-946-22-3339)

การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น

หมายเลขโทรศัพท์ ศูนย์ช่วยเหลือ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

รายละเอียด

การเดินทาง
Ten-minute walk from Amagi Station on the Nishitetsu Amagi Line. Fifteen minutes by car from the Oita Expressway Amagi interchange.
อาหาร
Japanese / General, Japanese / Japanese Sosaku (creative cuisine) / Kaiseki (course menu),Japanese
เปิด
[Monday, Saturday, Sunday] 12:00 pm - 6:00 pm (L.O. 2:00 pm)
ปิด
Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday
ราคาเฉลี่ย
12,100 JPY
ที่อยู่
125 Narahara, Asakura, Fukuoka map มุมมองภายนอก
ที่อยู่ (สำหรับคนขับแท็กซี่)
福岡県朝倉市楢原125
บริการภาษาอังกฤษ
ไม่ทราบ.
คุณสมบัติพิเศษ

No smoking / Special diet / Smoking allowed / Reservations / Child friendly / Tatami room

*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่

ข้อมูลที่แสดงตามพระราชบัญญัติธุรกรรมทางการค้าเฉพาะกิจ ญี่ปุ่น