จากเชฟ
A chef who mainly has experience with Western and Japanese food. Mr. Itokazu provides a space where guests can enjoy a diverse range of cuisine.
Mr. Itokazu was born in 1989 in Okinawa Prefecture, and began his career in the food industry as a teenager. He gained experience across a wide range of restaurants, never limiting himself to a particular cuisine - from Western-style restaurants to Japanese eateries, seafood izakayas, and high class bars. In his mid-20s, he began working on restaurant launches and menu development in addition to kitchen work. At Big Bite Chatan, he creates a space where diverse culinary experiences come together, featuring a menu inspired by a mix of American and Okinawan styles, with the exterior graphics and interior design incorporating Okinawan plasterwork.
糸数 大輝
Hiroki Itokazu
Big Bite Chatan
Big Bite Chatan
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
090-8678-3331การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / UnionPay
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
Lunch / No smoking / Western cutlery / Reservations / Counter seating available / course meals
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่