เกี่ยวกับเว็บไซต์นี้

ค้นหาร้านอาหาร

การจอง ออนไลน์

แสดงเฉพาะการจองทันทีเท่านั้น

ภาษา

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
Japanese

Fugu Ryori UMEI (Akasaka｜Kaiseki (course menu))

Fugu Ryori UMEI

ふぐ料理うめい

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

03-6441-0505 (+81-3-6441-0505)

ทำการจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

เมนูหลักสูตร เมนู

Yakifugu (for 1 person) - allows you to enjoy the plump and tender meat with a yakiniku-like experience.

The fugu is seasoned with a garlic-based sauce and grilled right before you. The process of grilling is similar to Yakiniku (Japanese BBQ). Once perfectly cooked, enjoy the fugu as it is without any additional condiments.

Tataki Yukhoe - Serving as the first dish of the course.

This specialty dish takes seafood Yukhoe (Korean-style beef tartare) and gives it a unique twist using only fugu. The whole fugu is lightly seared on the surface and then thinly sliced. It follows the traditional Yukhoe style, mixing the raw fish with beaten egg yolk and sauce. A delicious dish that pairs perfectly with Japanese sake.

Takikomi Gohan (Japanese mixed rice) - Luxuriously using a whole fugu fish.

The fugu is cooked with the rice, allowing the flavors to be thoroughly infused into each grain. After the rice and fugu are cooked, the surface of the fugu is further seared to add a delicious smoky aroma. It is then beautifully garnished with seasonal delicacies such as salmon roe and seafood, completing the dish.

The first dish on the course is the "Seared Yukhoe"

This is a seafood yukke dish that uses only fugu. The surface of the whole meat is seared and then sliced thinly. The egg yolk is loosened and mixed with the sauce in a traditional yukke style. It's delicious and goes well with sake.

"Grilled Fugu (One Serving)" - Enjoy the plump meat with a taste similar to yakiniku

The fugu seasoned with a garlic-based sauce is grilled right in front of you. The way it cooks is just like grilled meat. Once the fugu is perfectly cooked, you can enjoy it as is, without adding any seasoning.

"Takikomi gohan" made with a whole fugu fish

Fugu Ryori UMEI

ふぐ料理うめい

Akasaka , Akasaka , Tokyo

Japanese / General , Japanese / Fugu (blowfish) , Japanese / Kaiseki (traditional multi-course meal)

อาหารญี่ปุ่น / อาหารชุดไคเซกิ (เมนูอาหารคอร์ส)

การจองออนไลน์

ทำการจอง

เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า

03-6441-0505 (+81-3-6441-0505)

การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น

หมายเลขโทรศัพท์ ศูนย์ช่วยเหลือ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

รายละเอียด

การเดินทาง

4-minute walk from Exit 11 of Tameike-sanno Station on the Ginza Line and Namboku Line / 6-minute walk from Exit 3 of Roppongi-itchome Station on the Namboku Line

อาหาร

Japanese / General, Japanese / Fugu (blowfish), Japanese / Kaiseki (traditional multi-course meal) / Kaiseki (course menu),Japanese

เปิด

Dinner 6:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)

ปิด

วันอาทิตย์

ราคาเฉลี่ย

18,000 JPY

วิธีการชำระเงิน